Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Jännä viikko edessä. Penkkikahvilassa haetaan tietoa siitä, mitä kuntalaiset ajattelevat omasta kunn

09.04.2018

Maaseudun Sivistysliitto Jännä viikko edessä. Penkkikahvilassa haetaan tietoa siitä, mitä kuntalaiset ajattelevat omasta kunnastaan Kyyjärvellä. Mikä on hyvää ja mitä pitäisi kehittää paremmaksi. #osallisuus #hyvänmielenkyyjärvi #mslfi
Lue uutinen

Kyyjärven penkkikahvila oivaa lähidemokratiaa

09.04.2018

kyky tukea kuntalaisten osallisuutta omassa lähiyhteisössään. Kyyjärvellä uudenlaista lähidemokratiaa lähdetään kokeilemaan jo tänään, Maaseudun Sivistysliiton kehittämän Penkkikahvilan avulla. Penkkikahvila on viestinnän ja kohtaamisen väline, jonka tavoitteena on lisätä
Lue uutinen

Opintiellä! Henkilökuntamme sai videokuvauksen ammattilaisilta perehdytystä videoilmaisun kuvallisii

06.04.2018

Maaseudun Sivistysliitto Opintiellä! Henkilökuntamme sai videokuvauksen ammattilaisilta perehdytystä videoilmaisun kuvallisiin keinoihin ja tekniseen tuottamiseen. Bonuksena pääsimme vielä tutustumaan Post Control jälkituotantotaloon, jossa huippuammattilaiset antavat
Lue uutinen

Ensi viikolla kahvia ja pullaa! Penkkikahvila on viestinnän ja kohtaamisen väline, jonka tavoitteena

06.04.2018

Maaseudun Sivistysliitto Ensi viikolla kahvia ja pullaa! Penkkikahvila on viestinnän ja kohtaamisen väline, jonka tavoitteena on lisätä viranhaltijoiden, poliittisten päättäjien ja kuntalaisten välistä vuoropuhelua sekä kuulla ja kuunnella kuntalaisia. Kyyjärvellä
Lue uutinen

Puunveistäjät, enää kolme paikkaa on jäljellä karhunveiston mestaruudesta käytävään pitkään kisaan!!

05.04.2018

Karhufestivaali - Bear Festival Puunveistäjät, enää kolme paikkaa on jäljellä karhunveiston mestaruudesta käytävään pitkään kisaan!!! Kiitos kaikille tähän mennessä ilmoittautuneille. Kyllä syntyy taas komeita karhuja ja villiä luontoa!
Lue uutinen