Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ihana ja vaatimaton ITE-taiteilija Enni Saukkonen Parikkalan-Rautjärven Sanomat, 9.5.2018: "No laita

10.05.2018

ITE taide Ihana ja vaatimaton ITE taiteilija Enni Saukkonen Parikkalan Rautjärven Sanomat, 9.5.2018: "No laita sit, mutta sano, että mie en tyrkyttänt töitän minnekkään, vaan hyö ottivat yhteyttä minnuu ja halusivat ehottomast tulla hakemaan näitä miun tekeleitäin sinne". Ennin
Lue uutinen

Jaetaanks painoo eli kuinka saada tanssijoiden kehollinen tietotaito yhteisöjen käyttöön

10.05.2018

Irmeli Haapanen Yhä useammassa työpaikassa vaaditaan monien eri alojen osaajia. Taiteilijoiden mieltäminen osana monialaista työyhteisöä on kuitenkin vielä lapsenkengissään. Maaseudun sivistysliiton kul...
Lue uutinen

Suomen Metsämuseo Lusto esittää lyhytfilmin: "Painii metsojen kanssa". Leo Löppösen veistos asettaut

10.05.2018

Suomen Metsämuseo Lusto esittää lyhytfilmin: "Painii metsojen kanssa". Leo Löppösen veistos asettautuu ITE Puusta -näyttelyn ulkoteoskavalkaadiin. #itetaide #visitlusto #mslfi #outsiderart #visitpunkaharju #visitsavonlinna
Lue uutinen

Pekka ja Tuomas punnersivat ITE Puusta -näyttelyn teoksia paikoilleen. Myös Simson ja Delila löysivä

10.05.2018

ja paikkansa. Noin viikon päästä nykykansantaidetta pääsee ihastelemaan myös luonnonhelmassa, Luston lammen rannalla. #visitlusto #visitpunkaharju #visitsavonlinna #näyttely #näyttelynrakennus #museum #exhibition #itetaide #mslfi #woodart #outsiderart @itesaimaalla
Lue uutinen

Koivukujalla on taas taidetta heinäkuussa

09.05.2018

teokset, sitten koulujen, oppilaitosten ja seurojen jäsenten teokset ja pohjoisimpana ITE taiteilijoiden teokset. Angeria ja Kekäläinen uskovat, että Iisalmessa ja Ylä Savossa on useita ITE taiteilijoita, jotka ovat omiin puutarhoihinsa valmistaneet taideteoksia. Nyt on
Lue uutinen