Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Karhut kevätretkeilevät Ilomantsissa - ePressi

21.04.2018

Maaseudun Sivistysliiton, Ilomantsin kunnan ja useiden yhteistyökumppaneiden järjestämä Ilomantsin V Karhufestivaali on 16.–18.8.2018. Veistokilpailun teemana on tänä vuonna Villi luonto. Lauantaina 18.8. Vaara Karjalan Leader järjestää Villiruokafestarit, jossa nostetaan esille
Lue uutinen

Tietokirjailija: Aurinkosähkövoimaloista on tullut kansanhuvia

21.04.2018

, että ehkä meillekin tulevaisuudessa järjestelmä tulee", energia-asioihin perehtynyt tietokirjailija Janne Käpylehto toteaa. Maaseudun Sivistysliiton vetämissä hankkeissa kehitetään hiiliviisaita kyliä eri puolilla Suomea. Biohiiletys, jätehuollon ja kierrätyksen kehittäminen,
Lue uutinen

Aurinkosähköstä virtaa mökille ja maatilalle – maaseudun hiilijalanjälki pienenee askel kerrallaan

21.04.2018

että ehkä meillekin tulevaisuudessa järjestelmä tulee, energia asioihin perehtynyt tietokirjailija Janne Käpylehto toteaa. Mainos Maaseudun Sivistysliiton vetämissä hankkeissa kehitetään hiiliviisaita kyliä eri puolilla Suomea. Biohiiletys, jätehuollon ja kierrätyksen
Lue uutinen

Aurinkosähköstä virtaa mökille ja maatilalle

21.04.2018

, että ehkä meillekin tulevaisuudessa järjestelmä tulee, energia-asioihin perehtynyt tietokirjailija Janne Käpylehto toteaa. Maaseudun Sivistysliiton vetämissä hankkeissa kehitetään hiiliviisaita kyliä eri puolilla Suomea. Biohiiletys, jätehuollon ja kierrätyksen kehittäminen,
Lue uutinen

Aurinkosähköstä virtaa mökille ja maatilalle

21.04.2018

Maaseudun Sivistysliiton vetämissä hankkeissa kehitetään hiiliviisaita kyliä eri puolilla Suomea. LEHTIKUVA / MIIKA SILTALAHTI Suomalainen maaseutu on rikas myös kiinteistöjen kirjon suhteen. Mummon soma pieni mökki pärjää vähemmälläkin sähköllä, kun taas naapurin
Lue uutinen