Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kuvagalleria: Silmiä hivelevästi jäästä - Nunnanlahden SM-kisoissa syntyi upeita töitä

25.02.2018

sisarlajin. Sellainenhan on myös karhunveisto, jonka MM kisat pidetään Ilomantsissa jälleen ensi elokuussa. Eipä siis ihme, että Karhufestivaali oli esillä myös Juuan jäänveistokisassa. – Karhunveistoa en ole kyllä vielä kokeillut, Koivisto sanoi. Juuan kisoissa osanottajia
Lue uutinen

Lukulehmien luentolauantaissa kotieläimet pääosassa

23.02.2018

hankkeessa, joka tutkii karjanhoitoon liittyviä kulttuurikontakteja. Minna Hokka on koskelainen kansanmuusikko, kanneltaja, nykyitkijä ja ITE taiteilija. Hän rakentaa perinnepuhaltimia ja pitää soitinkursseja kaiken ikäisille. Hokka on julkaissut kaksi äänitettä: Lauluja
Lue uutinen

Antti Ahtiainen ja ruokintaketju

23.02.2018

ITE-taiteilija Antti Ahtiainen luo teoksia käytöstä poistetusta kanalan ruokintaketjusta, jota on saanut naapuriltaan noin 1/2 kilometriä. Videohaastattelu Leena Peltokangas/ ITE Pirkanmaalla,...
Lue uutinen

Pelastuslaitoksen ensihoitopalvelut luovuttaa 15 sydäniskuria maalle

22.02.2018

ja järjestöjen kanssa. Turvaa maaseudulle hanke on Pohjois Karjalan pelastuslaitoksen, Pohjois Karjalan Pelastusalanliiton ja Maaseudun Sivistysliiton Itä Suomen aluetoimiston yhteinen maaseudun kehittämishanke. Hankkeeseen on saatu rahoitus Manner Suomen maaseuturahaston
Lue uutinen

Uutinen

22.02.2018

defibrillaattorit, ja vanhat käyttökunnossa olevat laitteet luovutetaan nyt kylien käyttöön. Turvaa maaseudulle hanke on Pohjois Karjalan pelastuslaitoksen, Pohjois Karjalan Pelastusalanliiton ja Maaseudun Sivistysliiton Itä Suomen aluetoimiston yhteinen maaseudun
Lue uutinen