Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

"ITE puusta" avautuu pian Lustossa. Esille tulee ITE-taidetta ja eteläsavolaisten puumateriaalin tai

19.04.2018

ITE Saimaalla "ITE puusta" avautuu pian Lustossa. Esille tulee ITE-taidetta ja eteläsavolaisten puumateriaalin taitajien kädenjälkeä. ITE Saimaalla shared LUSTO -Suomen Metsämuseo's post.
Lue uutinen

Kokkola Pride -tapahtumalle lähtölaukaus: yhteisen sateenkaaren virkkaaminen alkaa viikonloppuna

19.04.2018

, sillä ne yhdistellään lopulta toisiinsa 16. kesäkuuta pystytettävään pop up -taideteokseen Länsipuistossa. Ensimmäinen työpaja kokoontuu Kokkolassa ITE-museon tiloissa sunnuntaina 22. huhtikuuta, mutta jonkun verran tilkkuja on jo tehty. – Anu Harjunpää on tehnyt tilkkuja koko
Lue uutinen

Kukaan ei ole kiinnostunut kaikesta, mutta jokainen on kiinnostunut jostain. Hyvän mielen paikoissa

19.04.2018

Maaseudun Sivistysliitto Kukaan ei ole kiinnostunut kaikesta, mutta jokainen on kiinnostunut jostain. Hyvän mielen paikoissa etsitään sitä jokaisen omaa tapaa olla osa jotain itselle ja yhteisölle merkityksellistä. #mslfi #osallisuus #hyvänmielenpaikat Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

Nopolanews - Hyvinvointi - Penkkikahvilassa kuultua

18.04.2018

penkkikahvilassa nousseita asioita jo piirun verran eteenpäin. Yhteisöllisyysohjelman tulokset julkaistaan kokonaisuudessaan syyskuussa. Penkkikahvila on Maaseudun Sivistysliiton kehittämä yhteisökehittämisen menetelmä. Se on viestinnän ja kohtaamisen väline, jonka tavoitteena
Lue uutinen

Seinäjoen taidehalli ja Mullistaja-hanke toivoivat keskustelua maaseudun ja taiteilijoiden yhteisist

17.04.2018

Maaseudun Sivistysliitto Seinäjoen taidehalli ja Mullistaja hanke toivoivat keskustelua maaseudun ja taiteilijoiden yhteisistä näköaloista, ja niinpä kutsuimme Maaseudun Sivistysliittoon keskusteluringin ja siihen mukaan maaseudusta kiinnostuneita taiteilijoita. Pohdittiin
Lue uutinen