Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Bravo, ITE Uusimaa!!! Nyt on julkaistuna maakuntamme upeaa ITE taidetta esittelevä kirja...

06.06.2024

ITE taidetta esittelevä kirja. Päätoimittaja Veli Granö on koonnut vaikuttavan kokonaisuuden, jonka matrikkelissa mainitaan peräti 66 taiteen tekijää. Osa heistä esitellään laajemmissa artikkeleissa, jotka ovat kiehtovaa ja innoittavaa lukemista. Kirjan loppupuolella pääsevät
Lue uutinen

Uudenmaan ITE taidetta esittelevä kirja on nyt julkaistu. Monipuolinen kavalkadi luovia, taitavia...

06.06.2024

ITE taidetta esittelevä kirja on nyt julkaistu. Monipuolinen kavalkadi luovia, taitavia, mielikuvitukseltaan rikkaita taiteen tekijöitä. Kirjassa on myös ITE ilmiötä luotaavia tutkijoiden artikkeleita ja haastatteluja. Kirjan voi ladata ilmaiseksi Maaseudun Sivistysliiton
Lue uutinen

Huomenna 7.6. pääsee samalla linttuulla istuttamaan puuntaimia ja nauttimaan kulttuurista...

06.06.2024

jo vaikka Mätäsvaaran kaivoksen hienon miljöön takia! Maaseudun Sivistysliitto Metka taide ja kulttuuriyhdistys ry. Pohjois Karjalan biosfäärialue North Karelia Biosphere Reserve Vaara Karjalan Leader ry Vaara Karjalan Kestävät kylät hanke #leaderfi #maaseuturahasto
Lue uutinen

Taidepuiston avajaiset on ihan kohta, kyltit ja opasteet valmistuu kovaa vauhtia😊 Middle of Nowhere...

06.06.2024

Taidepuiston avajaiset on ihan kohta, kyltit ja opasteet valmistuu kovaa vauhtia😊 Middle of Nowhere taidepuisto avaa portit yleisölle 29.6 ja avajaiskesän näyttely päättyy 1.9 #middleofnowhere #middletaidepuisto #hyvinkää #itetaide #kaukas @itetaide @hyvinkaankaupunki
Lue uutinen

Tervehdys Satakunta! 🌞 Oletko jo ilmoittautunut tämän vuoden Lähiruokapäivään? Mukaan kannattaa...

06.06.2024

on avoinna, liity mukaan verkkosivuillamme https://lahiruokapaiva.fi/mukaan jarjestajaksi/ Suomen Kylät ry Lomalaidun ry MKN Maa ja kotitalousnaiset Aitoja makuja 4H Suomi Finlands svenska 4H MTK Martat vinkkaa Finlands svenska Marthaförbund Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen