Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tule mukaan Maaseudun Sivistysliiton järjestämille etäkyläkahveille maanantaina 25.11.24 klo...

15.11.2024

Tule mukaan Maaseudun Sivistysliiton järjestämille etäkyläkahveille maanantaina 25.11.24 klo 18–19.30! 💚Tilaisuudessa voit tutustua MSL:n ja Suomen ympäristökeskuksen yhteiseen LUMOAVA luonnon monimuotoisuus maaseudun voimavarana hankkeeseen ja ympäristötekojen
Lue uutinen

Maaseudun ydin on kiteytetty hiljattain julkaistuun Maaseudun brändikirjaan! Kirja kokoaa...

15.11.2024

maaseudusta. Brändikirja sai lähtölaukauksen Maaseutuleiriltä, jossa Maaseudun Sivistysliiton kyläkehittäjä Nora Purojärvi oli mukana. Lue lisää aiheesta Noran blogista: https://msl.fi/kestava ja elinvoimainen maaseutu rakentuu yhteisen aanen kautta maaseudun brandikirja on
Lue uutinen

🌳Tällä viikolla kuljettiin kohti metsien monimuotoisuutta, ja päädyttiin sekametsiin. Kuluneella...

15.11.2024

msl.fi/ymparisto/luonnon monimuotoisuus/lumoava hanke/ Webinaarin järjesti Maaseudun Sivistysliiton ja Suomen ympäristökeskuksen toteuttamaa LUMOAVA – Luonnon monimuotoisuus maaseudun voimavarana hanke. #metsienmonimuotoisuus #puulajit #luonnonmonimuotoisuus
Lue uutinen

Miten järjestösi edistää kestävää tulevaisuutta? Asiaa kannattaa pohtia ja pohdinnan tueksi...

14.11.2024

työn merkityksellisyydestä. Tiistaina 26.11.2024 16.30 Tervetuloa, Paula Yliselä, JHO koulutuksen ohjausryhmän puheenjohtaja ja Maaseudun Sivistysliiton toiminnanjohtaja 16.40 Järjestön merkityksellisyys ja kestävä kehitys: Uusia suuntaviivoja hallitustyölle, Mari Pantsar
Lue uutinen

Tervetuloa Juuan kunnan ja kylien kyläkahveille keskiviikkona 11.12.2024 klo 17:30 19.00...

14.11.2024

pienhanke hakukierros. 17:30 Juuan kunnanjohtaja Henri Tanskanen ja hyvinvointipäällikkö Anne Niskanen 18:00 kyläkehittäjä Reeta Rönkkö, Maaseudun Sivistysliitto 18:20 toiminnanjohtaja Hannele Pyykkö, Vaara Karjalan Leader ry 18:40 maaseutuasiamies Alina Koponen, Pohjois
Lue uutinen