Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Pohjois Savossa on vuonna 2024 @avoimetkylat päivässä la 8.6. mukana Vuoden 2022 ITE taiteilija...

31.05.2024

ITE taiteilija, Romurinsessana tunnettu lapinlahtelainen Marjut Kauppinen. Suomen Kylien sivuston tapahtumakartasta ja pohjois Savon Kylien kotisivuilta löytyvät tarkemmat nuotit tapahtumasta. Romurinsessan esittelyn voi lukea myös täältä: https://msl.fi/itetaide/news/vuoden
Lue uutinen

Toukokuun loppu on ollut kasvimaiden ja kukkapeltojen laittamisen aikaa. Nurmijärven kylällä...

31.05.2024

ja kehäkukkaa. Nyt toivotaan kaikkialle sadetta ja sen myötä hienoja pörriäispeltoja, hyvää satoa ja kukkaloistoa ohikulkijoiden iloksi! @maaseudunsivistysliitto @kareliabiosphere Vaara Karjalan Leader ry Vaara Karjalan Kestävät kylät hanke #mslympäristö #maaseuturahasto
Lue uutinen

ITE – löydä salatun Suomen lumoavat kohteet! Uunituoreessa Eläkkeensaaja lehdessä on laaja ITE...

31.05.2024

lumoavat kohteet! Uunituoreessa Eläkkeensaaja lehdessä on laaja ITE taiteen läpileikkaus kesän matkakohteita miettiessä. Mukana myös Enni Idin taiteilijakoti. ITE taidekohteiden artikkelin on kirjoittanut Raija Kallioinen Maaseudun Sivistysliitosta.
Lue uutinen

Long live Sarkola Village. ILOISMIN AAPISKIRJA julkaisu on ollut osa Pirkanmaan Kulttuurirahaston...

31.05.2024

Huuskonen ja Pirjo Helena Kainu, joiden avustamana blogikynä pysyi kartalla, nuotit nipussa ja katse kaukaisuudessa. Erityiskiitos Pirkanmaan Kulttuurirahasto tämän kaiken mahdollistamisesta. #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide
Lue uutinen

Onko kauneus vain katsojan silmissä?

31.05.2024

on julkaissut tänä vuonna estetiikan teoriaa ja omaelämäkerrallista aineistoa yhdistelevän teoksen Ympäristöestetiikan tulevaisuus & esteettinen ympäristösivistys. Elämäni esteetikkona (Books on Demand 2024, alkuperäisnettiversio 2023). Vaikka hän edustaa tietyllä tavalla
Lue uutinen