Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mahtavia uutisia! Vantaan kaupunki on myöntänyt Shadow Room ry:lle Vantaan kaupungin...

13.11.2024

jo ihan kulman takana. Haluamme kiittää: •Vantaan kaupunki ja Business Vantaa •Hyvänmielen ministeriö •Suomen kulttuurirahasto •Maaseudun sivistysliitto •Suomen Kotteria Oy •Mamia Company •Tuska festivaali •GoodKidsin jengi •kymmenet muusikot •Ja sadat taiteen äärelle
Lue uutinen

Tänään käväistiin Greger Grönholmin luona palauttamassa taidepuiston avajaiskesän näyttelyssä...

13.11.2024

Tänään käväistiin Greger Grönholmin luona palauttamassa taidepuiston avajaiskesän näyttelyssä olleita tauluja. Hörpittiin teetä, jutusteltiin ja katseltiin uusia tauluja. Kiitos että olit mukana @fuckupart #middletaidepuisto #middleartpark #itetaide #iteart #gregergrönholm
Lue uutinen

Keskustellaan metsistä Hammaslahdessa Nuorisoseuran talolla huomenna 14.11. Kahvit klo 17:30...

13.11.2024

roolissa suhteessa ilmastotyöhön ja luonnon monimuotoisuuden suojeluun?” Viimeinen metsäkeskustelutilaisuus on ensi viikolla Tuupovaarassa 20.11.2024. Tervetuloa mukaan! #metsäkeskustelu #metsät #joensuu #joensuunseudunkestävätkylät #mslymparisto Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

Oulujärven Kestävät kylät hanke on käynnistynyt syksyn aikana. Ensimmäisessä kyläillassa Enonkylä...

13.11.2024

työstämistä. Kiitokset aktiivisille osallistujille. Oulujärven Kestävät kylät hanke toimii Paltamon, Puolangan, Vaalan sekä Kajaanin maaseutualueilla. Lisätietoa hankkeesta https://msl.fi/ymparisto/kestavat kylat/oulujarven kestavat kylat/ Illan aikana kuultiin info myös
Lue uutinen

Sanginjoella Loppulan luontotalolla virittäydytään sunnuntaina ensi viikolla tapahtuvan Lumo...

13.11.2024

löydät täältä: https://msl.fi/tapahtuma/valojuhla loppulassa/ Tapahtuma on osa Lumo valofestivaalin alueohjelmaa, joka on järjestetty yhteistyössä Oulun kaupungin tapahtumapalveluiden ja Valveen kaupunginosakulttuurin kanssa. Maaseudun Sivistysliitto Loppulan
Lue uutinen