Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Nurmijärven kylällä Lieksassa rakenneltiin tänään minkinloukkuja oikein porukalla. Samalla saatiin...

04.05.2024

built mink (neovision vison) traps to catch this invasive species that is dangerous especially for waterbirds. Workshop was enabled by BESTbelt funding. Maaseudun Sivistysliitto Pohjois Karjalan biosfäärialue North Karelia Biosphere Reserve Jongunjoen kyläseura ry
Lue uutinen

Pölkystä veistokseksi Tapolanvuorella

04.05.2024

noin puolimetrinen kuusitukki. Pikakilpailussa veistetään metrin pituista kuusitukkia. Tapahtuman pääjärjestäjinä toimivat viimevuotiseen tapaan lappajärveläinen ITE taitelija Tapio Autio ja kuntoutuspäällikkö Samuli Kinnunen. Perjantaina veistetään kello 13–18 ja lauantaina
Lue uutinen

Kestävää arkea ja ympäristötekoja on pohdittu Joensuun Tuupovaarassa. #kestävääarkea...

03.05.2024

Kestävää arkea ja ympäristötekoja on pohdittu Joensuun Tuupovaarassa. #kestävääarkea #ympäristötekoja Pohjois-Karjalan biosfäärialue - North Karelia Biosphere Reserve Joensuun seudun Leader Maaseudun Sivistysliitto @joensuukaupunkiidässä
Lue uutinen

Tuupovaarassa on meneillään Kestävät kylät hankkeen Kestävän arjen tilaisuus. Arvo Ohtosen...

03.05.2024

merkitystä lupiinin hävittämisessä. Tilaisuudessa on mahdollista istutella myös yrttejä, laskea hiilikädenjälkeä ja ilmiantaa ympäristötekoja. Tilaisuus kestää vielä klo 17 asti. Tervetuloa! Maaseudun Sivistysliitto / Ympäristö Joensuun seudun Leader Joensuu - kaupunki idässä
Lue uutinen

Kerran vielä aikamatka muisto hiljattain Nokian kirjasto ja kulttuuritalo Virta olleeseen RAUHA...

03.05.2024

fyysisesti kuin energioina aistien. Tässäkin näyttelyssä viestini oli selkeä: kaikki on hyvin ja kaikki järjestyy! Kiitos Vilma Rimpelä Photography ja Jan videosta sekä hupsu musiikista. #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #RAUHA #PEACE #МИР #itetaide
Lue uutinen