Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tällä viikolla soitellaan taas pitkin Eurooppaa. Nyt haussa ovat seuraavan tiimihankkeen...

13.05.2024

kertaa Norsu toimii itse myös vastaanottavana organisaationa. 🤩 Help the environment -hanke toteutetaan yhteistyössä Maaseudun Sivistysliitto ympäristötiimin kanssa. Loppukesästä Limingan alueella voi törmätä joukkoon kansainvälisiä nuoria työskentelemässä ympäristöteemaisissa
Lue uutinen

Karhut odottavat kantajia, tule avuksi! Raittikarhu talkoovöljäys tiistaina 14.5.2024. Lähdemme...

13.05.2024

Lisäksi kaikille avoin Karhufestivaalin infopläjäys klo 17.30, sama päivä ja paikka. Kosolti asiaa, mm. veistäjäkokoonpano ja uusien karhu ja villiruokatuotteiden kehittäminen v. 2024 26. Tervetuloa kertomaan myös, jos itse toteutat toimintaa Karhufestivaalin aikoihin
Lue uutinen

Miten saada ihmiset hankkeen matkaan? 🙋♀️🙋♂️🙋 🟢 Paikalliset hankkeet sisältävät usein paljon...

13.05.2024

Maaseudun Sivistysliitosta. Ilmoittaudu mukaan viim. 19.5. 👉🏽https://maaseutuverkosto.fi/…/hankeviestinnan tehotunnit…/ 🟢Teams koulutus on kolmas osa Hankeviestinnän tehotunnit koulutussarjaa, jonka järjestävät yhteistyössä Keski Suomen ELY keskus ja Leader ryhmät. kuva:
Lue uutinen

Oletko lähiruoantuottaja tai muu maaseudun toimija? Tule mukaan Lähiruokapäivään 7. 8.9.2024!🌾...

13.05.2024

: https://lahiruokapaiva.fi/sv/nyheter/nu kan du anmala dig som arrangor och ordna ett jippo pa narmatsdagen/ 📲 Suomen Kylät ry MKN Maa ja kotitalousnaiset Aitoja makuja 4H Suomi Finlands svenska 4H MTK Martat vinkkaa Finlands svenska Marthaförbund Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen

📢Tule myyjäksi Villiruokafestareille Ilomantsiin! 🌱Villiruokafestarit on pop up...

13.05.2024

pääsee maistelemaan monenlaista villi- ja lähiruokaa. 🌱Tänä vuonna festarit järjestetään 9.-10.8.2024 Ilomantsissa. 🌱Meille voit tulla myymään mm. villiruokaa, lähiruokaa ja käsitöitä. 📍Tervetuloa mukaan! #villiruokafestarit #ilomantsi #karhufestivaali #vaarakarjalanleader
Lue uutinen