Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

🌸 KIRJAVINKKI KIRJARAADILTA: Kaksi uuden sarjan aloittava feel good kirjaa 📖 Nelli Hietala:...

09.05.2024

tai feelgood. Ei onneksi niin sokerinen kuin kannen perusteella voisi odottaa. Mukana on ihan oikeita romuja, roskia ja saastaa, ITE taidetta, maaseudun rauhaa ja pakkaseen sammuvia autoja. Kuvattavana on sisarussuhde, äiti tytär ja isä tytärsuhde sekä tietenkin eronneelle
Lue uutinen

Tervetuloa Karhufestivaalin 2024 infopläjäykseen tiistaina 14. toukokuuta klo 17.30 alkaen! Katri...

08.05.2024

Karhufestivaalin 2024 infopläjäykseen tiistaina 14. toukokuuta klo 17.30 alkaen! Katri Vala kulttuurikeskus, Katri Valan tie 1, Ilomantsi. Myös live lähetys tällä kanavalla. Aiheina: Karhufestivaalin 2024 veistot: pariveistokilpailu to pe 8. 9.8. Karhumetsässä sekä
Lue uutinen

Ympäristöteko-tunnustus Mikko Hyväriselle – työ jatkuu Ympäristöviisaat maaseutuyhteisöt hankkeessa

08.05.2024

Maaseudun Sivistysliitto ry:n Ilmastoviisaat kylät hanketta vetäneelle Mikko Hyväri selle. Tunnustuksen saatesanoissa todetaan, että Mikko Hyvärinen on herätellyt ihmisiä ja yhteisöjä positiivisella asenteellaan huomaamaan, että jo pienillä teoilla on merkitystä ja että kaikki
Lue uutinen

Veijo monologinäytelmän työryhmä on kompakti, kahden hengen duo. Veijon roolissa taiteilee...

08.05.2024

. @parkkinenheidi @aristoteleen aseenkantaja @parikkalanpatsaspuisto #veijomonologinäytelmä #veijo #veijorönkkönen #parikkalanpatsaspuisto #parikkalasculpturepark #ite #itetaide #itsetehty #itsetehtyelämä #outsiderart #teatteri #theatre #näytelmä #työryhmä #parikkala
Lue uutinen

Tervetuloa oppimaan perinteisen pistoaidan rakentamista! Concrete actions for nature biodiversity...

08.05.2024

löytyy myös järjestäjien puolesta. Välissä on lounastauko, ja voit myös varustautua omin eväin. Kurssin ohjaajana toimii Timo Reko Maaseudun Sivistysliitosta. Ilmoittaudu kurssille 13.5. mennessä sähköpostitse, soittamalla tai tekstiviestillä: reeta.ronkko@msl.fi / p. 050 326
Lue uutinen