Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tuupovaarassa on meneillään Kestävät kylät hankkeen Kestävän arjen tilaisuus. Arvo Ohtosen...

03.05.2024

merkitystä lupiinin hävittämisessä. Tilaisuudessa on mahdollista istutella myös yrttejä, laskea hiilikädenjälkeä ja ilmiantaa ympäristötekoja. Tilaisuus kestää vielä klo 17 asti. Tervetuloa! Maaseudun Sivistysliitto / Ympäristö Joensuun seudun Leader Joensuu - kaupunki idässä
Lue uutinen

Kerran vielä aikamatka muisto hiljattain Nokian kirjasto ja kulttuuritalo Virta olleeseen RAUHA...

03.05.2024

fyysisesti kuin energioina aistien. Tässäkin näyttelyssä viestini oli selkeä: kaikki on hyvin ja kaikki järjestyy! Kiitos Vilma Rimpelä Photography ja Jan videosta sekä hupsu musiikista. #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #RAUHA #PEACE #МИР #itetaide
Lue uutinen

Riemu-vauva muutti eilen Nukkavierumetsään. #nukkavierumetsä #visitite #itetaide #annapenttilä

03.05.2024

Riemu-vauva muutti eilen Nukkavierumetsään. #nukkavierumetsä #visitite #itetaide #annapenttilä
Lue uutinen

Paikalliset hankkeet sisältävät usein talkootyötä tai muuta vapaaehtoisten yhteistyötä. Miten...

03.05.2024

Maaseudun Sivistysliitosta. Koulutuksen järjestävät yhteistyössä Keski Suomen ELY keskus ja Leader ryhmät. Lue lisää ja ilmoittaudu mukaan! https://maaseutuverkosto.fi/tapahtumat/hankeviestinnan tehotunnit innostava viestinta houkuttelee yhteiseen tekemiseen/ #jyväsriihi
Lue uutinen

Kyläkehittajä/hankevastaava Etelä Savoon, Maaseudun Sivistysliitto ry, Mikkeli, Savonlinna...

02.05.2024

Kyläkehittajä/hankevastaava Etelä-Savoon, Maaseudun Sivistysliitto ry, Mikkeli, Savonlinna, Maaseudun Sivistysliitto ry, Savonlinna #työpaikat #duunit
Lue uutinen