Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Sydänlangan KERUUHEIMO 2024 kurssi starttaa viikon kuluttua. Tarjoamme kolmea erityyppistä retkeä...

02.05.2024

löydät nettisivuiltamme kohdasta “Keruutavoitteet”. Maaseutuyhdistys Sydänlanka ry on osa Taste Saimaa verkostoa ja Keruuheimo tapahtuma on osa European Region of Gastronomy juhlavuotta. – www.tastesaimaa.fi Järjestämme Keruuheimo kurssia yhdessä Maaseudun Sivistysliiton
Lue uutinen

🌻🌻🌻 Kuinka saada väki mukaan yhteiseen tekemiseen? 🌻 Paikalliset hankkeet sisältävät usein...

02.05.2024

osallistumisen kynnystä ja saadaan ihmiset kiinnostumaan yhteisestä tekemisestä. 🌻 Kouluttajana toimii asiantuntija, koulutussuunnittelija Niina Vuori Maaseudun Sivistysliitosta. Koulutuksen järjestävät yhteistyössä Keski Suomen ELY keskus ja Leader ryhmät. Lue lisää ja
Lue uutinen

Pienen breikin jälkeen muutamia kirjaimia riviin ja blogiksi. Tilannekuvaa maaseudun rauhasta ja...

02.05.2024

kirjaimia riviin ja blogiksi. Tilannekuvaa maaseudun rauhasta ja tuolitaivaan tähdistöstä. Sananen lapsuuden muistoista ja & merkin kautta jotain hyvin konkreettista luovuudesta. Ole hyvä❣️ #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide
Lue uutinen

Sanginkonnun taiderasteille Ouluun haetaan ympäristötaiteilijoita teokset tulevat osaksi Oulu2026...

02.05.2024

Maaseudun Sivistysliitto hakee taiteilijoita toteuttamaan paikkasidonnaisia ympäristötaideteoksia Oulun maaseutualueelle Sanginjoen, Sanginsuun ja Lapinkankaan kyliin. ”Sanginkontu – taiderasteja jokivarren metsissä” on uusi, muotoutumaan lähtevä kokonaisuus, joka seuraavien
Lue uutinen

Tervetuloa oppimaan perinteisen pistoaidan rakentamista Pielisen museolle! Kurssi järjestetään ke...

02.05.2024

löytyy myös järjestäjien puolesta. Välissä on lounastauko, ja voit myös varustautua omin eväin. Kurssin ohjaajana toimii Timo Reko Maaseudun Sivistysliitosta. Ilmoittaudu kurssille 13.5. mennessä sähköpostitse, soittamalla tai tekstiviestillä: reeta.ronkko@msl.fi / p. 050 326
Lue uutinen