Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hoi keskipohjanmaan kylät ja yhdistykset!📣 Haluaisimme kuulla millaisia ympäristötekoja teidän...

25.04.2024

Maaseudun Sivistysliitto selvittää yhteistyössä Pirityisten ja Keskipohjalaisten Kylien kanssa keskipohjanmaalaisilta kyliltä ja paikallisilta yhdistyksiltä, miten ympäristöviisauden ja luonnon monimuotoisuuden edistäminen näkyy ja kuuluu kylillä ja taajamissa. Samalla
Lue uutinen

Millaisia arkinuukailu vinkkejä sinulla on? Tsekkaa Maaseudun Sivistysliitto postaus, jätä heille...

24.04.2024

Millaisia arkinuukailu vinkkejä sinulla on? Tsekkaa Maaseudun Sivistysliitto postaus, jätä heille vinkkisi ja osallistu Arkinuukailijan kalenterin arvontaan. Meillä tehtiin tänään eilisestä perunamuusin lopusta perunalaatikko.
Lue uutinen

Pelko ja Rohkeus yhdistettynä, Maailma käärme Jörmungandr ja Rohkeutta tuova Aegishjalmur symboli...

24.04.2024

, Maailma käärme Jörmungandr ja Rohkeutta tuova Aegishjalmur symboli. 💥 Käsin polttokaiverrettu pähkinä puu kiekon pintaan. #jormungandr #aegishjalmur #viking #vikingmythology #viikinki #itepihaistoladesign #suomalaistakäsityötä #handmade #suomi #itetaide #art #taide
Lue uutinen

Ilomantsin Raittikarhut haetaan talvipesistään jälleen 14. toukokuuta alkaen klo 10. Tervetuloa...

24.04.2024

, Katri Valan tie 1, Ilomantsi. Uusien talkooihmisten kannattaa kertoa osallistumisesta tähän kommenttikenttään tai pistämällä viestiä osoitteeseen mslvaarakarjala@gmail.com. Samaisena päivänä on myös Karhufestivaali 2024:n infotilaisuus Katri Vala kulttuurikeskuksessa klo
Lue uutinen

Aika pähee tuli. #itetein #itetaide #omatekemä #kierrätystaide

24.04.2024

Aika pähee tuli. #itetein #itetaide #omatekemä #kierrätystaide
Lue uutinen