Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Veistoa ja villiruokaa Ilomantsissa elokuussa

24.01.2019

Pärinä ja pöhinä täyttää Ilomantsin kylänraitin elokuussa kuudetta kertaa järjestettävillä Karhufestivaaleilla. Mestariveistäjät kautta Suomen kokoontuvat kilpasille. Mainetta saanut kovatasoinen tapahtuma herättää kiinnostusta myös ulkomailla.   Karhunveistokilpailun teemana liike Moottorisahoin käytävä veistokilpailu haastaa tänä vuonna osallistujat vaativan aiheen ääreen, kuvaamaan karhua ...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Ilmoittautuminen on auennut! Perjantai 11.10. Majoittautuminen: Hostel & Apartment Diana Park...

25.09.2024

historiallinen kaupunkikävely n. 16.30 Päätös ja esim. majoittautuminen 19.00 Saunomista Apollolla ja pieni työpaja Sunnuntai 13.10. Kotiutuminen / Silakkamarkkinat Linkki ilmoon: https://forms.gle/anv1ktoV3KkAYo8u7 Tapahtuma järjestetään yhteistyössä Maaseudun
Lue uutinen

Vielä mahtuu mukaan Maisemapäivään Ahveniselle! Käy ilmoittautumassa tästä linkistä:...

25.09.2024

://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSelpaP9a73UvzVMWVodhwwdmeyVpLd L5au814uJ7VVydyn0w/viewform Tilaisuuden järjestävät yhteistyössä Ahvenisen kyläyhdistys, Eno Seura ry, Pohjois Karjalan Kylät ry, Itä Suomen maa ja kotitalousnaiset sekä Maaseudun Sivistysliiton Kestävät kylät
Lue uutinen

Euroopan vihreän vyöhykkeen viikkoa juhlistettiin tänään Ilomantsissa perinneaitakurssin merkeissä...

24.09.2024

opportunities for the restoration of cultural environments. Maaseudun Sivistysliitto Pohjois-Karjalan biosfäärialue - North Karelia Biosphere Reserve Ilomantsin ev.lut. seurakunta #mslympäristö #BESTbelt #EuropeanGreenBelt #pohjoiskarjala #Ilomantsi #EGBDays2024 #egbdays #
Lue uutinen

Ilomantsissa järjestettiin tänään perinneaitakurssi, jossa kunnostettiin vanhaa kiviaitaa ev.lut...

24.09.2024

parikymmentä henkeä tutustui kiviaitaperinteeseen ja kunnosti osin romahtanutta aitaa noin kymmenisen metriä kokonaisuudessaan. Työpajan järjesti Maaseudun Sivistysliiton luonnon monimuotoisuutta edistävä Concrete action for Biodiversity eli CONABI hanke, jota toteutetaan
Lue uutinen

Ilomantsissa järjestettiin tänään perinneaitakurssi, jossa kunnostettiin vanhaa kiviaitaa ev.lut...

24.09.2024

Maaseudun Sivistysliiton luonnon monimuotoisuutta edistävä Concrete action for Biodiversity eli CONABI hanke, jota toteutetaan Pohjois Karjalan biosfäärialueella. Hanke on osa isompaa kokonaisuutta, jossa kannustetaan konkreettisiin ympäristötekoihin Euroopan vihreän vyöhykkeen
Lue uutinen