Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Perjantain esittelyssä ITE taiteilija Erik Rytkönen. Erik Rytkönen oli syntyjään kuopiolainen...

05.04.2024

ITE taiteilija Erik Rytkönen. Erik Rytkönen oli syntyjään kuopiolainen, mutta työ ja perhe toi hänet 1960 luvun alussa Pieksämäelle. Hän aloitti taidemaalaamisen 35 vuotiaana. Maalaukset kuvaavat mm. luontoa, maisemia, henkilöitä ja menneiden aikojen elämänmenoa. Teokset
Lue uutinen

Yhteishankkeemme Idylli ilmastotekoja digiajan ympäristössä Keski Suomen Kylät ry:n kanssa on...

05.04.2024

kylien ja yhdistysten kanssa. Paljon myös opittiin matkan varrella. Linkistä alla pääset kurkkaamaan mitä matka sisälsi. Hankkeen toteuttivat Maaseudun Sivistysliitto ja Keski-Suomen Kylät ry ja rahoittajana toimi Euroopan maaseuturahasto. #idylli #kiertotalous #maaseutufi
Lue uutinen

Koen kulttuurin maanviljelynä. Kulttuuriteoilla muokkaamme maan ja maailmat, luomme kasvua ja...

05.04.2024

suunnittelukilpailu työni. Älä luovuta käytä luovuutta! Näyttelyni teemat odottavat sinua Nokian kirjasto ja kulttuuritalo Virta Taidetila Raamissa 12.4. saakka. Kuvat Kisu Huuskonen #taiteilijapaulahuhtanen #kulttuurigaala #itetaide #iloismi
Lue uutinen

#ite #itetaide #nykykansantaide #kierrätystaide #outsiderart #selftoughtartist #art #rawart...

04.04.2024

#ite #itetaide #nykykansantaide #kierrätystaide #outsiderart #selftoughtartist #art #rawart #contemporaryfolkart #joritapiokalliola
Lue uutinen

Siellä ne nyt on La Fiaban näyttely kasassa taulut seinällä. Eihän tuo ihan suunnitelmien...

04.04.2024

Eihän tuo ihan suunnitelmien mukaan mennyt, mutta lopputulokseen olen suht tyytyväinen. Idea siitä, että katsoja joutuu/saa katsoa taulujani myös ylös, kuin alaspäinkin. Avajaiset huomenna seurana reilut 20 muutakin tekijää. #mattisalmelaart #ite #itetaide #outsiderart
Lue uutinen