Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Sanginkonnun taiderastit laajenevat veistoksilla, installaatioilla ja ääniteoksella

08.11.2024

Maaseudun Sivistysliiton järjestämässä projektissa luodaan paikkasidonnaista, alueen luontoa ja kulttuuriperintöä kunnioittavaa ympäristötaidetta osaksi Oulun kulttuuripääkaupunkivuoden ohjelmistoa. Ympäristötaideteosten toteuttajiksi valittiin Pia Hentunen , Felicia Honkasalo
Lue uutinen

Norsulinnut lähtivät tänään takaisin Alpon savannille. Iso kiitos Alpon savannin ystävät...

08.11.2024

ja käykäähän katsomassa myös muita upeita ITE taideympäristöjä, joita löytyy ympäri Suomea. @itetaide @alponsavanni veistospuisto @hyvinkaankaupunki @helsinkinorth @gomore @bikeland.fi #middletaidepuisto #middleartpark #itetaide #iteart #hyvinkää #kaukas #alponsavanni
Lue uutinen

Huoma / puu, betoni, keramiikka / 2024 Huoma on paikkasidonnainen ympäristötaideteos Sanginjoen...

08.11.2024

taidepajoissa kyläläisiltä ja Sanginjoen metsän ystäviltä. Teos julkistetaan 17.11. Sanginjoen Valon juhlassa. Teos kuuluu Maaseudun Sivistysliiton koordinoiman Sanginkontu – taiderasteja jokivarren metsissä hankkeeseen. Mukana myös SLS kyläyhdistys ja Loppulan ystävät ry
Lue uutinen

Mikäli sinua kiinnostaa miten voit vaikuttaa luonnon monimuotoisuuteen kasvatettavien puulajien...

08.11.2024

monimuotoisuuteen kasvatettavien puulajien valinnalla, ja miksi se on hyödyllistä huomioida, niin nyt kannattaa ilmoittautua Maaseudun Sivistysliiton ja Suomen ympäristökeskuksen webbinaariin. Ilmoittautumisaikaa 11.11 saakka Webinaarissa tarkastellaan Suomessa viljeltävien
Lue uutinen

Niittäjäntien taiteilijalta on tulossa näyttely ensivuoden puolella. Tässä pientä ensimakua 🎨...

07.11.2024

Niittäjäntien taiteilijalta on tulossa näyttely ensivuoden puolella. Tässä pientä ensimakua 🎨 #betesdasaatio #betesdasäätiö #kuntouttavatoiminta #taide #taidenäyttely #itetaide #puutyö #veistokset #puunveisto
Lue uutinen