Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Oletko käynyt tai kuullut Kotakylästä, erikoisesta luonto ja saunakohteesta Pohjois Karjalassa...

06.03.2024

ITE taidetta, kuin upeita ja erilaisia saunoja. Tule kokemaan tänä kesänä: 🌿 AURINKOJUHLA Kesäpäivänseisauksen ja Juhannuksen juhla 20. 23.6.24, yhteistyössä myös Jenni Örn ja Eero Peltonen. Rakennetaan yhdessä juhannuskokko, kerätään juhannusyrtit, lauletaan kesän
Lue uutinen

Bongasin peuran tänäänkin 🙏✨️🙏 @lahikontti ssa heti kun oven avasin katsoi ihan suoraan silmiin ✨️...

05.03.2024

innoissaan keväästä ja auringosta. Tämä kokoontumispaikka on Karstulassa ✨️ Saarijärven kaupungin kevät myös katsastettu. Maaseudun Sivistysliitto n konttorilta lukemista arkinuukailusta, kiertotaloudesta ja vastuullisuudesta ✨️ kesä aloitetaankin samalla teemalla @hannunkivi
Lue uutinen

Aurinkoiseen kevätpäivään kuvatervehdys Onnellisen Auringon Rauhankyyhkyltä. Tämäkin teos on...

05.03.2024

teos on mukana RAUHA PEACE МИР näyttelyssäni taidetila Raamissa Nokian kirjasto ja kulttuuritalo Virta Kuvat Anna Stiina Saarinen Käy katsomassa. Näyttelyyn on vapaa pääsy! Visit Nokia VisitPirkanmaa #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #itetaide
Lue uutinen

Paraikaa Nokian kirjasto ja kulttuuritalo Virrassa on avoinna ITE taiteilija Paula Huhtasen...

05.03.2024

ITE taiteilija Paula Huhtasen näyttely RAUHA PEACE МИР. "Rauha on teemana tärkeä osa taiteessani, aiheena se kulkee mukanani monin eri tavoin. Pohdin teosteni kautta mitä kaikkea rauha pitää sisällään. Kysymyksen ytimessä on ennen kaikkea ihmisen rauha itsensä kanssa. Jotta
Lue uutinen

ITE-taiteen kartoitukset koko Suomessa on vihdoin tehty – hanke kesti yli 25 vuotta

05.03.2024

ITE taiteilijoiden etsinnässä yleisö lähetti toistasataa vihjettä omaehtoisista, itseoppineista visuaalisen nykykansantaiteen tekijöistä. Hankolaisen rakennusmestarina työskennelleen Heikki Meriläisen pihapiirin ja itse rakennetun ateljeen ympärille keskittyvän kodin täyttävät
Lue uutinen