Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hämeessä tehdyn ITE kartoituksen jälkeen on maakunnista viimeinen, Uusimaa, tullut kartoitetuksi...

28.02.2024

on maakunnista viimeinen, Uusimaa, tullut kartoitetuksi. Neljännesvuosisadan kestäneessä urakassa Maaseudun Sivistysliitto on saanut käydyksi läpi kaikki manner Suomen maakunnat. Valtava määrä omintakeisia ITE taiteilijoita on ollut mukana yhteistyössä. Luovine tekoineen ja
Lue uutinen

Koko Suomi on nyt käyty läpi ja viimeinen ITE taiteen kartoitushanke päättyy. Valtavasti on...

28.02.2024

Koko Suomi on nyt käyty läpi ja viimeinen ITE-taiteen kartoitushanke päättyy. Valtavasti on kertynyt tietoa taiteilijoista ja taidekohteista 25 vuoden aikana. Museot ja matkailuväki, käyttäkää hyväksi tätä kansainvälisestikin ainutlaatuista aineistoa! https://t.co/0sFd8cfTjL
Lue uutinen

@MaaseudunS on toteuttanut ITE taiteen kartoitukset nyt koko Suomessa. 25 vuotta kestänyt työ on...

28.02.2024

@MaaseudunS on toteuttanut ITE-taiteen kartoitukset nyt koko Suomessa. 25 vuotta kestänyt työ on tuottanut kansainvälisestikin ainutlaatuisen aineiston. Ottakaa tulokset käyttöön! https://t.co/8shWYtW0TB
Lue uutinen

Huh, mikä homma. 25 v kartoitettiin #itetaide tta. Koko Suomi koluttu. Mielettömät tulokset...

28.02.2024

Huh, mikä homma. 25 v kartoitettiin #itetaide tta. Koko Suomi koluttu. Mielettömät tulokset. Kurkkaa linkistä. Kiitos @okmfi ja @ELYkeskus joukko. Ei olis tehty ilman teitä! #sivistys #maaseutu #taide @Sivistystyo @pheikkin @opintokeskukset @Opetushallitus https://t.co/hJq37omPL7
Lue uutinen

Uudellamaalla nyt päättyvä ITE taiteen kartoitus huipentaa työn, jota Maaseudun Sivistysliitto on...

28.02.2024

ITE taiteen kartoitus huipentaa työn, jota Maaseudun Sivistysliitto on tehnyt neljännesvuosisadan ajan. Vuonna 1998 aloitetut ITE taiteen kartoitukset on nyt viety läpi kaikissa Suomen maakunnissa. Kun aikaa on virrannut näinkin paljon, on varmasti noussut kautta maan uusia
Lue uutinen