Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Viimeistelen maaliskuun alussa avautuvaa RAUHA PEACE МИР näyttelyäni. Rauha on teemana tärkeä osa...

05.02.2024

as energies. My message is clear: everything is fine and everything will work out! Let every moment be a moment of peace❣️ kuva Anna Stiina Saarinen #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #itetaide #iloisminaapiskirja #RAUHA #PEACE #МИР #visitnokia
Lue uutinen

Tietokirjailija Anne Lampinen kirjoitti kirjan Cityihmiset landella . Kirja on saatavilla...

05.02.2024

citymaalaisista ja jopa kahdessa näistä kertomuksista kertojina ovat Skogshyddan air:n ensimmäisinä residensdivieraina vierailleet Maaseudun Sivistysliiton kulttuurijohtaja Helka Ketonen sekä Jouko Kantomaa 😎💪👌🔥 Torstaina kirjajulkkarit Isolla Kirkolla 🚄 Laittakaa lukien ja
Lue uutinen

Viime keskiviikkona käynnistyi Kestävät kylät hanke kyläillalla Mäkikylillä. Illassa pohdittiin...

05.02.2024

sekä tarvetta kyläsuunnitelman päivittämiseen. Kyläilta toteutettiin yhdessä Kestävät kylät -hankkeen kanssa ja hankkeen puolesta mukana olivat Tanja Airaksinen ja Reeta Rönkkö Maaseudun Sivistysliitosta ja Vilma Lehtovaara Pohjois-Karjalan biosfäärialueelta. #kestävätkylät
Lue uutinen

Hakkilan konttikylä palkittiin ITE-taiteen kehtona - Newsbox.fi

05.02.2024

Maaseudun Sivistysliiton Itse Tehty Elämä 2024 tunnustus on myönnetty Hakkilan konttikylän yhteisöille. Vantaan Hakkilassa ison teollisuusalueen perältä löytyy merikonttien ja parakkien ihmeellinen maailma. Siellä vallitsee kyläyhteisön henki ja sensuroimaton vapauden
Lue uutinen

Kahlaaja, syksy 2023. Poikkeuksena muihin veistoksiini, tässä oli idea valmiina ennen työn...

04.02.2024

nokka yhdistyi mielessäni ihmishahmoon. Kahlaajalla pitää tietenkin olla kahluuhousut ja luonnollinen ympäristö joku neste. Eka versio lensi alkumetreillä roskiin, mutta onneksi palasin aiheeseen, kun silmiin osui ammeeksi helposti modattava tyhjä maalipurkki. #veistos #itetaide
Lue uutinen