Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tervetuloa vastaamaan Pohjois Karjalan kyläkyselyyn! Pohjois Karjalan Kylät ry ja Maaseudun...

30.01.2024

Maaseudun Sivistysliitto ry suunnittelevat maakunnallista kylähanketta vuosille 2024–2026, ja haluamme tehdä sen teitä, teidän toiveitanne ja tarpeitanne kuunnellen. Hankkeen toimenpiteet päätetään kyselytulosten perusteella. Kysely on avoinna 25.2.2024 asti. Kaikkien kyselyyn
Lue uutinen

Meidän nalle osaa pukeutua sään mukaan. #itetaide #moottorisahaveistos #talvi

30.01.2024

Meidän nalle osaa pukeutua sään mukaan. #itetaide #moottorisahaveistos #talvi
Lue uutinen

Kello käy kohden näyttelyn ensimmäistä päivää, keskiviikkoa. Viimeistelyt käynnissä, taulut...

29.01.2024

ITE taiteilijan elämäntyötä juhlimaan. Esillä on ainutlaatuinen mahdollisuus nähdä laaja kokoelma Ennin monipuolista taidetta, taulujakin jopa kahdeksankymmentä sekä muita Ennin koristelemia esineitä. Padasjoen kunta, Kellosalmen kyläyhdistys, Pitokärki , Enni Idin
Lue uutinen

Sibelius (remade) Sekatekniikka (Lehtikuvat, saarnakirja, lakat, tussit, vesivärit, puukynät...

28.01.2024

Lehtikuvat, saarnakirja, lakat, tussit, vesivärit, puukynät, liidut, peilimosaiikki, etc) #jeansibelius #sibelius #mixmediaart #mixmediaartist #sekatekniikkataide #sekatekniikka #kierrätystaide #recyclingart #itetaide #kaisakoo #kollaasi #kollaasitaide #mirrormosaic
Lue uutinen

Kuvia sekä vähän kertomusta opinto ja virkistysmatkasta Bussilastillinen Naapurinvaaran...

28.01.2024

on yhdistyspohjainen, omistaja on valtakunnallinen kuntoutus ja lomajärjestö Huoltoliitto ry. Huoltoliiton taustalta löytyy muun muassa Maaseudun Sivistysliitto ja Keskustapuolue. Vuonna 1974 viitostie mutkitteli Vuorelan seutuvilla mutkaisena ja mäkisenä. Nyt liikenne sujuu
Lue uutinen