Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Elokuukaan ei ollut ihan tavallinen. Kaikki mitä tehtiin, tehtiin porukalla. Veistettiin joukolla...

23.01.2024

karhufestivaali täytti 10 vuotta. Kisattiin juhlatunnelmissa ja tuhannen karhun tavoite on taas lähempänä. Kuusamossa muutettiin porukalla @kuusamoopisto n sembramännyt veistoskujaksi. Helsingissä veistettiin Löppösen Leksan kanssa @balticseaday henkeen norppien sijaan mursuja
Lue uutinen

Vaikka tänään on Ennin nimipäivä, niin näistä kupeista kahvitellaan taiteilijan...

23.01.2024

Vaikka tänään on Ennin nimipäivä, niin näistä kupeista kahvitellaan taiteilijan juhlavuodennäyttelyssä Pitokärjen juhlatilassa. Pitokärjen kahvipuffa jokaisena näyttelypäivänä. Ja Ennin mukaan, sen seitsemät sortit… #enniidintaiteilijakoti #itetaide #pitokärki
Lue uutinen

Elis Sinistön taivaat virtuaaliteos on tänään julkaistu verkkosivulla. Sinistön elämää, filosofiaa...

23.01.2024

valokuvia, videoklippejä, Eliksen tunteneiden henkilöiden haastatteluja ja taiteilijoiden Elis Sinistöstä innoittuneita tulkintoja. Teoksen tuottanut Maaseudun Sivistysliitto jatkaa teoksen sisällön päivittämistä ja ottaa mielellään vastaan palautteita sekä ideoita teoksen
Lue uutinen

Mainonta täällä on hieman haasteellista. Jos julkaisen tällaisen moottoripyörä kuvan mukavalla...

23.01.2024

suljetulle sivustolleni cafenavetta siellä enempi infoa ja kuvia tauluistani. Thänks. #cafenavettataidenäyttely #suomi #finland #taide #tauluja #harrastus #art #itetaide #hämeenlinna #pirttikoski #latonavetta #autotalli #akryylimaalaus #harleydavidson #nighttrain
Lue uutinen

Saunakansaa Viikatemies "Se tuli lähtö nyt" #itetaide #woodcast #karimänttäri #saunakansaa...

23.01.2024

Saunakansaa Viikatemies "Se tuli lähtö nyt" #itetaide #woodcast #karimänttäri #saunakansaa #erinlaisuus #kaikkionkauniitaominaitsenään #alastomuus #sauna #suomi #finland #natural
Lue uutinen