Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Matkamessut 2024 on nyt paketissa. Iso kiitos kaikille Pohjois Karjalan Matkailun messupisteellä...

22.01.2024

messupisteelle rakensi Hiil Oy ja messupisteen suunnittelusta vastasi Marjamailla Design Ilomantsin tarjonnasta ykköseksi nousivat Sotatie, Karhufestivaali Bear Festival, Möhkö ja Petkeljärven kansallispuisto. VR laseilla kävijät pääsivät tutustumaan 360 Palvelukarttoihin ja
Lue uutinen

– Miksi hallituksen kokoonpanolla on väliä? Järjestöllähän on palkattu johto, eikö se riitä? pohtii...

22.01.2024

kertoo. Lue Anne Lindforsin kirjoitus jarjestonhallitusosaaja.fi:n blogissa: https://jarjestonhallitusosaaja.fi/johtotahtena yhteinen suunta/ #JHO #JärjestönHallitusosaaja Pirkanmaan Syöpäyhdistys ry Opintokeskus Sivis Maaseudun Sivistysliitto TJS Opintokeskus Svenska
Lue uutinen

Viikonloppu vilahti yllåtys, yllåtys erilaisissa taidetilanteissa. Hetkisen lumosssa aika vain...

21.01.2024

Viikonloppu vilahti yllåtys, yllåtys erilaisissa taidetilanteissa. Hetkisen lumosssa aika vain viivähti viisarien välissä... #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide #nytonnyt #hetkilyö #mitäonaika #kellotsoi
Lue uutinen

"Suuresta maasta", 1/2024 A4 akvarelli Vuoden 2024 ensimmäinen maalaukseni esittelee metsiemme...

21.01.2024

"Suuresta maasta", 1/2024 A4 akvarelli Vuoden 2024 ensimmäinen maalaukseni esittelee metsiemme ehkä yleisimmän muiston menneisyydestä. #akvarellimaalaus #myart #vesivärimaalaus #idänihme #syksyinenmaisema #oldcar #autumnvibes #rurallove #hobbypainting #itetaide #urbexartists
Lue uutinen

JUMA! Tommin Setelin: CUSTA & POSCAA collection 2024 Kaikki teokset myynnissä. (Minä...

21.01.2024

JUMA! Tommin Setelin: CUSTA & POSCAA -collection 2024 Kaikki teokset myynnissä. (Minä söin..MYYTY😌) Kysy hinta tai tarjoa! Laita viesti! JESSSSSSS!! JUHUUU!! Kivaa eikö totta kaverit? 🕺🏻✨ #tomminseteli #custa&poscaa2024 #itetaide
Lue uutinen