Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Uudenmaan ITE taide ja virtuaalimatkailu mukana matkamessuilla 19. 21.1.2024 Hyvinkäälle ensi...

19.01.2024

ITE taide ja virtuaalimatkailu mukana matkamessuilla 19. 21.1.2024 Hyvinkäälle ensi kesänä aukeavan Middle of Nowhere :n upealla messuosastolla! Täällä on aivan mahtavan mukava meininki, lämmin suositus viikonlopun ohjelmaksi 😍😍😍 ! Matkamessut 2024 #visitite #matkamessut
Lue uutinen

Ystävien miehet on puuhastelleet erään mielenkiintoisen projektin parissa jo "jonkun tovin". Nyt...

19.01.2024

Kaukasissa avautuu uusi ITE-taidepuisto. Otapa siis sinäkin seurantaan @middleofnowhere.fi ja pysy ajantasalla uusimmista käänteistä! Tyypit on myös mukana nyt viikonloppuna pidettävillä Matkamessuilla. Käykäähän tutustumassa! #itetaide #käsintehty #taidepuisto #elämyksiä #
Lue uutinen

Saunakansa kasvaa. Silti joka kerta, kun saan uuden hahmon valmiiksi. Tulee sellainen olo että joku...

19.01.2024

Saunakansa kasvaa. Silti joka kerta, kun saan uuden hahmon valmiiksi. Tulee sellainen olo että joku puuttuu vielä ja niinhän se on😆🤟 #itetaide #woodcast #karimänttäri #saunakansaa #erinlaisuus #kaikkionkauniitaominaitsenään #alastomuus #sauna #suomi #finland #natural
Lue uutinen

Matkamessujen eka päivä takana ja Tikikukko on herättänyt ansaittua huomiota😊 #matkamessut2024...

18.01.2024

Matkamessujen eka päivä takana ja Tikikukko on herättänyt ansaittua huomiota😊 #matkamessut2024 #middleaetpark #moddleofnowhere #middletaidepuisto #itetaide #hyvinkää #tikikukko #juhakäkelä @hyvinkaankaupunki @matkamessut @itetaide @helsinkinorth @messukeskus
Lue uutinen

📣Koulutusta yhdistystoimijoille 💡 Ke 24.1. klo 17 19 Yhdistystoiminnan perusteet ja...

18.01.2024

ja pitovoimainen yhdistys sekä annetaan vinkkejä yhdistyksen voimavarojen kasvattamiseen erilaisia toimintamalleja hyödyntämällä. Kouluttajat: Maaseudun Sivistysliitto Koulutukset lähetetään Teams webinaareina. Webinaarit voi katsoa etänä tai tulla valtuustosaliin. Webinaarin
Lue uutinen