Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Paikallislehdet palkitsivat MSL Pohjois-Karjalan – Kiitosta kylien aktivoimiselle

01.12.2023

Pohjois-Karjalan paikallislehtikerho on antanut vuoden 2023 maakunta-Antti-palkinnon Maaseudun Sivistysliiton Pohjois-Karjalan aluejärjestölle.
Lue uutinen

Foto on poissa

01.12.2023

ITE taiteen näyttely tarjosi Olaville mahdollisuuden esitellä kädentaitojaan ja vanhojen talonpoikaisesineiden rekonstruktioita. Tapahtumaa kuratoinut taiteilija Erkki Pirtola totesi, että huikeinta Olavin tarinoinnissa on se, ettei kuulija voi olla koskaan aivan varma, keksiikö
Lue uutinen

Taiteilija maalaa kivelle silmät, taivuttaa raudasta vartalon ja muotoilee betonista omat kasvonsa...

01.12.2023

Rönkkösen taiteesta, elämästä ja utopiasta kirjoittaa Veli Granö IÄNEN syysnumerossa. Kuvat Veli Granö #kulttuuri iäni #kulttuuri #itäsuomi #veijorönkkönen #veligranö #parikkalanpatsaspuisto #patsaspuisto #itetaide #utopia #parikkala #eteläkarjala @parikkalanpatsaspuisto
Lue uutinen

Yhteisharjoittelu uutena harjoittelumuotona - Karelia-ammattikorkeakoulu

01.12.2023

kokonaisuudeksi, jotka tukivat toisiaan. Harjoittelun tuotoksena media alan opiskelijat suunnittelivat ja toteuttivat yhdessä Ilomantsin Karhufestivaalien markkinointimateriaalia. Hankkeessa kehitetyn Ilomantsin mallin mukaisesti kunnan kautta järjestyi asunto harjoittelun
Lue uutinen

Itselleni se tämän vuoden yllättävin ja toki merkityksellinenkin joululahja taisi tulla Rauman...

01.12.2023

sivistysvaliokunnalta ja Karhulan rahastosta. Voi olla, ettei kaikki tontut tykkää, mutta nyt se meni näin. Vilpitön kiitos synnyinkaupungilleni.❤️ #ite #itetaide #nykykansantaide #kierrätystaide #lintujakala #raumantaidemuseo #rauma #outsiderart #joritapiokalliola
Lue uutinen