Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

⭐️HALLOWEEN POPUP⭐️ ke 30.10 2.11. klo 16 19⭐Astu selkäpiitä karmivaan metsään, jossa hämärä ja...

28.10.2024

varteen. Puiston omenatarhassa on konttikahvila, josta voi tapahtuman aikana ostaa kahvia, teetä, virvoitusjuomia ja pientä purtavaa. Puisto sijaitsee osoitteessa Koskenmaantie 187, Hyvinkää. #middletaidepuisto #middleartpark #itetaide #hyvinkää #kaukas #halloweenpopup2024
Lue uutinen

Keski-Suomeen lähes 3,4 miljoonaa euroa maaseuturahoitusta | Keski-Suomen ELY-keskus

28.10.2024

asumisratkaisuja maaseudulle. Hankkeeseen osallistuu 20 kuntaa kolmesta eri maakunnasta. Ympäristötekoja edistää useampikin rahoitusta saanut hanke, esimerkiksi Maaseudun Sivistysliiton vetämä Keski Suomen Kestävät kylät ja Jamk:n vetämä Kiertokylät Keski Suomessa. Keski Suomen
Lue uutinen

Ritva Nurmen jännittäviä kierrätystaideteoksia Kyyhkylän kartanon aina auki olevassa...

26.10.2024

Ritva Nurmen jännittäviä kierrätystaideteoksia Kyyhkylän kartanon aina auki olevassa Navettagalleriassa. #ritvanurmi #navettagalleria #kyyhkylänkartano #ite #itetaide
Lue uutinen

Teatteri Traktori ja Maaseudun sivistysliiton Joensuun kulttuuriyhdistys käyvät kaupungin kanssa...

26.10.2024

Teatteri-Traktori ja Maaseudun sivistysliiton Joensuun kulttuuriyhdistys käyvät kaupungin kanssa neuvotteluja Sinkkolan toiminnan jatkamisesta.
Lue uutinen

Kuvataide | Kuhmolaisesta puskasta löytyy valtava pää, jonka tekijä virui 40 vuotta vankina...

26.10.2024

Kuhmolaisen teollisuusalueen pusikossa piileskelee ite taiteilija Jalo Heikkisen tekemä ja häntä itseään kuvaava valtava pää. Takaraivon puolella on Heikkisen tekemät tikkaat, joiden avulla voi kiivetä veistoksen päälle. Kuva: Outi Neuvonen / HS Jalo Heikkinen eli melkein 40
Lue uutinen