Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kyllä siitä vaan tuntoo. #adolfvilhovuori #lordi #mrlordi #hardrockhallelujah #taide #itetaide...

25.10.2023

Kyllä siitä vaan tuntoo. #adolfvilhovuori #lordi #mrlordi #hardrockhallelujah #taide #itetaide #taidemaalaus
Lue uutinen

Tervetuloa Sanoista tekoihin näyttelyn avajaisiin ja Tuunaajan romurallin lopputapahtumaan...

25.10.2023

Maaseudun Sivistysliiton ja Keski Suomen kylät ry:n Idylli – Ilmastotekoja digiajan ympäristössä hankkeen lopputapahtuma. Lisätietoa Heli Kallio Kauppinen, projektikoordinaattori, Maaseudun Sivistysliitto [emailprotected] , p. 041 313 9157 Idylli – Ilmastotekoja digiajan
Lue uutinen

Oletko sinä seuraava Järjestön hallitusosaaja? 🌟 Ilmoittaudu mukaan kevään Järjestön hallitusosaaja...

24.10.2023

koulutukseen ja varmista paikkasi! Ilmoittautuminen on nyt auki 🔔 https://jarjestonhallitusosaaja.fi/jarjeston hallitusosaaja koulutus tampereella 13 1 6 2 2024/ #JärjestönHallitusosaaja #JHO Maaseudun Sivistysliitto TJS Opintokeskus Työväen Sivistysliitto TSL ry Svenska
Lue uutinen

Kosken digikahvilassa selvisi, että tekoäly vastaa kysymyksiin, mutta myös herättää niitä

24.10.2023

pääoma sekä sosiaalinen pääoma. Kuntien ja alueiden vetovoimaa ja elinvoimaa voidaan lisätä kuntapäätöksenteolla. Esimerkiksi lähi ja paikallisruoan edistäminen on yksi keino lisätä alueen elinvoimaa. Lähdeviitteet johtavat Maaseudun sivistysliiton, Sitran ja Kuntaliiton
Lue uutinen

Ilomantsin keskustaa kesän komistaneet Raittikarhut siirrettiin talkoolaisten ja Vaara Karjalan...

23.10.2023

2023 kahtena päivänä. Mukana oli niin tuttuja kuin uusiakin lihaksia sekä konevoimaa, lämmin kiitos kaikille osallistuneille! Kiitos myös Taukoherkut kahvilalle energiaa antaneista talkookukkosista! #raittikarhut #karhufestivaali #vaarakarjalankulttuuriyhdistys #vkky
Lue uutinen