Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Miten suuren järjestön hallitustyössä onnistutaan? Mitä hallituksen jäsenen kannattaa tietää ja...

12.10.2023

lanseerattiin maaliskuun lopussa. Seuraava JHO koulutus järjestetään 28.10.–30.11., varmista paikkasi! ✅ Kiinnostuitko? Vielä ehdit ilmoittautua mukaan! https://jarjestonhallitusosaaja.fi/koulutukset/ #JärjestönHallitusosaaja #JHOKoulutus TJS Opintokeskus Maaseudun
Lue uutinen

Korpitien yläkoululaiset ovat mahtavaa porukkaa! Kamalassa myräkässä pidettiin metsäpäivä...

12.10.2023

yläkoululaiset ovat mahtavaa porukkaa! Kamalassa myräkässä pidettiin metsäpäivä Kivesvaaralla. Päivää olivat tekemässä @4hkajaani, maaseudun sivistysliitosta Mari ja @metsagroup . Kiitos kaikille päivään osallistuneille. @metsasaatio mahdollisti kuljetuksen. Kiitos MTK
Lue uutinen

#syys #itetaide #kierrätystaide #romurinsessa ❤️😘

12.10.2023

#syys #itetaide #kierrätystaide #romurinsessa ❤️😘
Lue uutinen

Oripään ”Mahdollisuuksien aukiolle” ehdotetaan puistomaista torialuetta – Alueelle tulossa jo ITE...

12.10.2023

käyntiin, Hämäläinen toteaa. Puretun liikekeskuksen alueella, ”mahdollisuuksien aukiolla” kuitenkin tapahtuu jo lauantaina 14.10., kun pöytyäläisen ITE-taiteilija Kyösti Iitin luovuttama patsas paljastetaan. Kello 14.10 alkavassa tilaisuudessa Iitti esittelee patsaan ja lisäksi
Lue uutinen

Perinteistä pistoaitaa syntyi Hankasalmen museokylän alueelle. Mallina oli kurellinen, karjalainen...

12.10.2023

päät. Samalla tutustuimme biohiilen valmistukseen. Pieni sade ei vitaksen vääntäjiä säikäyttänyt! @hankasalmen kotiseutumuseo #hankasalmenkotiseutuyhdistystuyhdistys #perinneaita #pistoaita @maaseudunsivistysliitto #biohiili #finherita #keskisuomenkylät #mslympäristö
Lue uutinen