Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Vuonna 1948 kauppiasperheeseen Varpaisjärvelle, Suomen Ylä Savoon syntynyt Pirkko Inkinen on elänyt...

06.09.2023

ITE taiteilija, joka esittelee graafisia, viivoista ja kirkkaista punaisesta, sinisestä, keltaisesta ja valkoisesta hahmottuvia töitään 80 ja 90 luvuilta, samaan tyyliin maalattuja pihakalusteita ja lautoja, pukeutuneena tyylikkäisiin neliöihin ja viivoihin, paitapuseroihin ja
Lue uutinen

“Oletko valmis, nostatko kytkimen vai purjeen? Edessä on avoin tie ja vapaa horisontti alkusyksyn...

06.09.2023

ITE taiteen ja Kaarisillan sydänmailta 6. 29.9.2023 Taidekeskus Taarasti Taarastintie 6, Nastola avoinna ke su 12 17 Pääsyliput: 5 €, alle 18 vuotiaat ilmaiseksi Taarasti ei kuulu Museokortti kohteisiin. Katso ajankohtaiset näyttelyt Kettukin verkkosivuilta:
Lue uutinen

Tavataan Kotiseutupäivillä Kotkassa 8.-10.9. - kotikuntasuhde on kuin ystävyyssuhde - ePressi

06.09.2023

Maaseudun Sivistysliiton ja Maahengen löydät Kotiseutumarkkinoilta Satama Areenasta 8.–9.9. Keskustelukammarista Merikeskus Wellamon Ruuma tilasta pe 8.9. klo 15–16.30. Tilaisuus on maksuton. Keskustelukammari huipentaa Kunta ja minä teemavuoden Monet kunnat haluavat lisätä
Lue uutinen

Itepiha Istola Design esittelee jälleen uutta! 🤍 Puun jämäpaloista valmisteilla Riipuksia, monia...

05.09.2023

Design esittelee jälleen uutta! 🤍 Puun jämäpaloista valmisteilla Riipuksia, monia erilaisia🤍 #woodenjewelry #puukoru #riipus #kierrätystaide #recycleart #recycle #kierrätys #suomalaistakäsityötä #handmade #käsityö #itetaide #art #taide #suomi #finland #igersfinland #ikaalinen
Lue uutinen

Vanhan kauppakiinteistön pihan kohdalla Alajärven Lehtimäen kylänraitilla moni saattaa hieraista...

05.09.2023

peltilehmä. Metalliveistosten ja naivismia edustavaksi luokiteltavien taulujen takana on alun perin pirkanmaalainen Esa Leppänen. Linkki tähän lämminhenkiseen juttuun löytyy profiilista. #järviseutulehti #paikallislehti #alajärvi #visitalajärvi #lehtimäki #taide #ITE
Lue uutinen