Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä tuumii Ilomantsin viisimetrisen ILO!KARHU patsaan suunnitellut Juha Käkelä projektista, joka...

30.08.2023

Karhufestivaalin moottorisahaveistosta tutut Käkelä ja Raimo Hautaluoma rakensivat ILO!KARHUn heinäkuussa 2023. Apuna heillä oli Vaara Karjalan kulttuuriyhdistyksen kaksi työntekijää sekä joukko ”hanslankareita” ja koneyrittäjiä. ILO!KARHU patsaan rakentaminen on osa MSL:n Vaara
Lue uutinen

Vaarojen Sanomat

30.08.2023

noussut kolmen ihmishahmon ryhmä. Kyseessä on Nunnanlahden kyläyhdistyksen Leipää kivestä ITE taideteos, joka kunnioittaa kylän vuolukivihistoriaa. Teos on osa Maaseudun Sivistysliiton ”Tuunaajan romuralli yhteisöllistä kierrätystaidetta kylille” hanketta. Tilaa lehti
Lue uutinen

Uusin blogini kertoo mm ilmaisuni pisteestä ja suorasta. Niiden juurista ja sielusta. Muodoilla on...

30.08.2023

. Muodoilla on tunteet, mieli, oma tahto ja tarkoitus. Myönnän teoriani pisteliään outouden. On kuitenkin riemastuttavaa luoda kuvioille henkeä ja voimaa niin, että teoriat paukkuu! Ole hyvä! #taiteilijapaulahuhtanen #Iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide
Lue uutinen

Erkki Pirtola: Teoksia paperille / 8.9.2023–4.2.2024 HAM Helsingin taidemuseossa

30.08.2023

tarpeesta. Erkki Pirtola (1950–2016) oli taidekentän moniottelija, joka tunnettiin myös kriitikkona, kirjoittajana ja dokumentaristina ja ITE taideasiantuntijana. Hän taltioi taide elämän tapahtumia ja kirjoitti lukuisiin lehtiin. Uran aikana Pirtolan taiteen tekotavat
Lue uutinen

Mystical sculpture park in Eastern Finland. 🗿🧘🏼♂️🌾#parikkala #patsaspuisto #parikkalanpatsaspuisto...

29.08.2023

Mystical sculpture park in Eastern Finland. 🗿🧘🏼♂️🌾#parikkala #patsaspuisto #parikkalanpatsaspuisto #artist #veijorönkkönen #itetaide #selfmadelife #taide #veistos #sculpture #jooga #yoga #yogapark #asana #outsideart #outdoors #garden #weird #art #retkipaikka #
Lue uutinen