Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Salon taitokeskus on väriä pullollaan! @nuppuprintcompany kankaita ja kaavakirjoja myynnissä ja...

16.08.2023

Salon taitokeskus on väriä pullollaan! @nuppuprintcompany kankaita ja kaavakirjoja myynnissä ja Nannin Villi voima -näyttely ja muutama Meijän Tilan ötökkä. Tuu pyörittelemään päätä ja silmiä! #pyörälläpäästään #värit @pilhjartaart #itetaide #taitokeskussalo
Lue uutinen

Jatkoa edelliseen julkaisuun, lisää Matti Lepistön teoksia. #itetaide

16.08.2023

Jatkoa edelliseen julkaisuun, lisää Matti Lepistön teoksia. #itetaide
Lue uutinen

Uusi blogi julkaisuni kertoo työhuoneen tunnelmista, optimistisuudesta ja teosten...

16.08.2023

kertoo työhuoneen tunnelmista, optimistisuudesta ja teosten vuorovaikutuksesta! Ehkä täällä työskentelee jokin taruolento? Ehkä se onkin hevonen, sellainen villi varsa, kevyt kuin kukkaseppele? Ole hyvä! #taiteilijapaulahuhtanen #Iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide #art
Lue uutinen

Viikonloppuna kävin jo toisen kerran tänä kesänä Parikkalan patsaspuistossa. Aiemmin olin ajellut...

16.08.2023

creepy, mutta todella positiivinen yllätys; ainutlaatuinen, omaperäinen, hieno, ajatuksia herättävä ja kaikenkaikkiaan vaikuttava - ja ehkä myös vähän karmiva. Tuonne olisi kyllä hienoa mennä myös jonain kuutamoyönä... #parikkalanpatsaspuisto #itetaide #veijorönkkönen #parikkala
Lue uutinen

Romua, rakkautta ja uusia maisemia alkusyksyn romaanisarjoissa | Kustannusosakeyhtiö Otava

16.08.2023

sisarukset alkavat selvittää äskettäin kuolleen isän jäämistöä. Käsissä on vanha rintamamiestalo täynnä erilaista rojua, ja ITE-taiteilijaisän omaperäisilllä veistoksilla kansoitettu piha. Veistokset saavat yllättävää arvostusta tutkija Petjalta, jonka pieni punainen kottero
Lue uutinen