Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

🐻UUTINEN: Tiedoksi, että karhufestivaali.fi verkkosivut ovat poistuneet käytöstä paikallislehti...

16.10.2024

karhufestivaali.fi verkkosivut ovat poistuneet käytöstä paikallislehti Pogostan Sanoman alustalla lehden uuden omistajatahon halusta. Tämä on tapahtunut siis Karhufestivaalista riippumattomista syistä. Pyrimme jälleen kerran saamaan ilmoille uudet karhufestivaali.fi sivut vielä
Lue uutinen

Joulu tulee! 🎁 Olisko taulu mitään hänelle, jolla on jo iiiiihan kaikkee? 😊 Muutamia esimerkkejä...

16.10.2024

, jolla on jo iiiiihan kaikkee? 😊 Muutamia esimerkkejä menneistä tilauksista, mut aiheesta on vaan taivas rajana 😉....melkeen 🙈: #lukkarintalliateljee #taide #taidemaalaus #taidemyynti #itetaide #ite #rautakauppa #säätäjä #kuvataide #sekatekniikka #kaikkipelaa #joulu #joululahja
Lue uutinen

Elma Riitan muiden iloksi tuomat tuulikellot vietiin lähipuistosta – "Jos olisin tiennyt, kuka ne...

16.10.2024

ITE taiteilija Elma Riitta Hannonen , 81, on järjestänyt menneen kesän aikana Särkilahdessa sijaitsevan asuntonsa taloyhtiön pihapiiriin naapureiden iloksi epävirallisen näyttelyn ”Hylätyt esineet puhuvat” . Näyttelyssä näyttävät tuulikellot tarkalleen ottaen tuulikellomobilet
Lue uutinen

Maatilapäivä Tupoksen nelosille tänään Luukisen tilalla😊 Meillä ohjaajilla oli taaskin kivaa ja...

15.10.2024

hoksasi, että kurkussakin on siemeniä! Rasteilla meillä oli maatilakaaospeli, erilaisia tuotemerkintöjä, nännikuminheittoa, navettaan tutustumista sekä Maaseudun Sivistysliiton Mikko monen eri kasvin siemenen kanssa. Ihastusta herätti lehmät, koirat, kissat ja leikkisä
Lue uutinen

Haltijaemot ja jumalattaret Kiimingissä

15.10.2024

Kiimingin pääkirjastossa perjantaihin 18.10. saakka. Näyttely tekee tutuksi Pohjolan kansanperinteen naisia eli jumalattaria, haltijoita ja metsänneitoja. Kaarina Kailo on ITE taiteilija, kulttuurintutkija ja tietokirjailija. Hänen näyttelynsä on esillä kirjaston
Lue uutinen