Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

🐻 Kesätoripäivänä 9.8. on kiva piipahtaa komean karhupatsaan avajaisiin klo 16. 🐻 Siitä...

03.08.2023

🐻 Kesätoripäivänä 9.8. on kiva piipahtaa komean karhupatsaan avajaisiin klo 16. 🐻 Siitä jatketaankin karhutunnelmissa heti seuraavana päivänä itse Karhufestivaaleilla! 👏 Karhufestivaali - Bear Festival #ilomantsi #pogosta #karhufestarit
Lue uutinen

Korkeudeltaan viisimetrinen Ilomantsin karhupatsas syntyi kierrätyksen henkeen pintalaudoista ja...

03.08.2023

karhupatsaasta Karhufestivaalin verkkosivuilla ajankohtaista osiossa: https://msl.fi/karhufestivaali/news/jytakka karhupatsas tarjosi moottorisahaveistajille uuden haasteen ilomantsissa/ #karhufestivaali #ilokarhu #vaarakarjalankulttuuriyhdistys #ilomantsi #pohjoiskarjala
Lue uutinen

Luovaa maalausta kevein ottein, ilman suorittamisen pakkoa. Tule, tartu siveltimeen ja heittäydy...

03.08.2023

värien vietäväksi. Aiempia taitoja et tarvitse, voit päästää irti ennakkoluulosta että et osaa. #artulmarho #värinvoimaa #ilonpisaroita #elämäntaito #elämäntaidekouluilo #terapeuttinentaidetyöskentely #luovaamaalaamista #itetaide #kansalaisopisto #rovaniemenkansalaisopisto ❤️
Lue uutinen

Talvet Kreikassa viihtyvä Pentti Väistö vaihtoi toimittajasta taiteilijaksi – "Sain sen uran...

03.08.2023

Päivittäin syntyy taidetta. Pienet siveltimet, paperit, maalit ja lakkapullot sekä kokoontaittuva pöytä kulkevat pakettiautossa aina mukana, kun toimittaja ja nykyään ITE-taiteilijaksi itsensä määrittelevä Pentti Väistö , 74, reissaa Eurooppaa ristiin ja rastiin.
Lue uutinen

Vaikka Ilmalan alueella on voimakas uudisrakentaminen käynnissä, oli ilo nähdä että aktivisti Kati...

03.08.2023

pääsyn, ettei olisi vastuussa jos linnan alueella sattuu jollekin jotain. On enää ajan kysymys milloin kivilinna ja Sinenmaan elämäntyö tuhotaan rakentamisen alta. Ehkä aidat suojaavatkin nyt linnaa sitä uhkaavilta ihmisiltä, eikä toisin päin. #itetaide #helsinki #katisinenmaa
Lue uutinen