Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Korkeudeltaan viisimetrinen Ilomantsin karhupatsas syntyi kierrätyksen henkeen pintalaudoista ja...

03.08.2023

mihin täytyy lisätä pintaa, koska likeltä ei näin isossa työssä muotoja selvästi näe.” Suuren karhupatsaan avajaiset Ilomantsissa keskiviikkona 9. elokuuta kello 16 torilta taidekeskus Piirolan pihaan ja Kauppatielle vievän oikopolun varrella. #karhufestivaali #ilokarhu
Lue uutinen

Ilomantsin lukion ja yläkoulun entiset opettajat Ritva ja Tuula kävivät nyt Ilomantsissa vähän...

03.08.2023

Tuulikki ja Sarafiina mekot. Puotimme on auki vielä elokuun 12. päivään saakka klo 13 17. Kuuksenkaaressa, Kuuksenvaarantie 20c. Karhufestivaalin aikaan 10 12 elokuuta poikkeukselliset aukioloajat. Katso täältä facebookista. Sen jälkeen sopimuksen mukaan puh. 050 5602844
Lue uutinen

🐻 Tänään on herkkua tarjolla, sillä 3.8. ilmestyneen lehden + Karhufestivaali teemaisen...

03.08.2023

Karhufestivaali teemaisen, monisivuisen liitteen voi lukea vapaasti netissä! Lehdessä kerrotaan mm: 🐻 Karhufestareiden historiasta 🐻 Tänä vuonna osallistuvista veistäjistä 🐻 Festivaalien tapahtumista Suuntaa siis osoitteeseen www.pogostansanomat.fi ➡️ Näköislehti ja ole ajan
Lue uutinen

Suurenmoinen pitsiviikko taidemuseolla on nyt takana! Taiteen ystäviä, innokkaita kävijöitä ja...

03.08.2023

kaikille osallistuneille upeasta viikosta. 📷: Jari Sorjonen/Rauman taidemuseo Rauman Pitsiviikko Rauma Lace Week #pitsiviikko2023 #pitsiviikko #raumanpitsiviikko #raumalaceweek #laceweek #raumantaidemuseo #raumaartmuseum #rauma #vanharauma #oldrauma #lintujakala
Lue uutinen

Odinin korpit Huginn & Muninn, etsimässä tietoa ja viisautta odinille Midgårdin laaksoista🖤...

03.08.2023

petsi kerros ja ohut kerros Lakkaa🔥 37.5cm x 30.5cm #taulu #viikinkitaide #viikinki #viikinkiaika #vikingart #norseart #norse #pakana #paganart #heathen #itetaide #käsityö #suomalaistakäsityötä #itetein #huginnandmuninn #odin #suomi #finland #igersfinland #ikaalinen
Lue uutinen