Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hyrrä on nyt auki ja ensimmäinen hakujakso päättyy 9.8! Leader Viisarin henkilökunta neuvoo...

01.08.2023

8b65 ac5545abb5c8%2522%257d%26anon%3Dtrue&type=meetup join&deeplinkId=7516b9d1 a1fe 4286 aa02 053801bea76b&directDl=true&msLaunch=true&enableMobilePage=true&suppressPrompt=true Tilaisuuteen ei tarvitse ilmoittautua! . . . . #leaderviisari #keskisuomenmaaseutu #maaseutukehitys
Lue uutinen

Pohjansorsimotalkoot Liminganlahdella 5.8.2024 klo 10 14. Lisätietoja ja ilmoittautuminen linkin...

01.08.2023

Pohjansorsimotalkoot Liminganlahdella 5.8.2024 klo 10-14. Lisätietoja ja ilmoittautuminen linkin, tai QR-koodin kautta. Järjestäjänä Lakeuden Luonto ry ja Ilmastoviisaat kylät - hanke (Maaseudun Sivistysliitto ry.) https://link.webropol.com/ep/pohjansorsimo
Lue uutinen

Kiitos ja karhunlämpöinen halaus! Pogostan Kaluste on Karhufestivaalin 2023 karhunveistokilpailun...

01.08.2023

Karhufestivaalin 2023 karhunveistokilpailun yritystukija. Sohvat, sängyt, ruokailuryhmät, valaisimet, matot, kaapit, tuolit, patjat, kaihtimet, verhotarvikkeet… EU:n itäisimmän huonekaluliikkeen palveluihin kuuluu myös huonekalujen kokoaminen ja kuljetus asiakkaan kotiin asti
Lue uutinen

Karhufestivaali Bear Festival lähestyy, myös meillä Parppeinvaaralla! Parppeinvaaran runokylässä...

01.08.2023

Karhufestivaali - Bear Festival lähestyy, myös meillä Parppeinvaaralla! Parppeinvaaran runokylässä järjestetään kaikille avoimet Lasten Museo(karhu)festarit lauantaina 12.8. klo 11-14. Kaikille avoimen tapahtuman on tuellaan mahdollistanut OP Vaara-Karjala.
Lue uutinen

Heimo ja Aune Vattulaisen ITE-taidetta Huuhdissa: kaikki postilaatikoista lähtien on koristemaalattu

01.08.2023

Nurmeksen Huuhdilla, aivan pääraitin kupeessa, sijaitsee Vattulaisen vaihtuva taidegalleria, joka on naamioitunut postilaatikkokatokseksi. Naamioituminen tosin ei hevillä onnistu, sillä kolmen postilaatikon katos on värikkäästi ja taiteellisesti koristemaalattu. Myös
Lue uutinen