Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Riipus valmistettu hirven kylkiluun palasesta💀 Luu oli luonnon putsaama ja ollut luonnossa...

31.07.2023

hionnan, jonka jälkehe upotin luun palasen Sellakka lakkaan muutaman kerran. Nyt tämä kauneus odottaa uutta kotia ja lisää on tulossa 🖤💀 #riipus #amuletti #amulet #neacklace #vikingnecklace #vikingjewelry #bonejewelry #kierrätystaide #recycleart #itetaide #suomi #finland
Lue uutinen

Enni Idin taiteilijakoti on ollut pitkään Must see paikka mulle. Aukioloajat eivät vaan ole...

31.07.2023

Id oli mukana pitkälle 1980 luvulle asti. Tonttinsa ja koristeellisen mökkinsä hän testamenttasi kunnalle, ja nykyisin talo on kesäisin auki yleisölle. #padasjoki #itetaide #taiteilijakoti #matkallasuomessa #kotimaanmatkailu #lähimatkailu #visitpäijäthäme #punainenmökki
Lue uutinen

Pyramidipiknik on voittoa tavoittelematon tapahtuma joka järjestetään talkoo ja...

31.07.2023

ison siivun omaa aikaanne ja muita resurssejanne Pyramidipiknikin mahdollistamiseen, sateesta piittaamatta! Keittiöporukalle iso halaus!!! Pyramidipiknikin Ystävät ry Loimaan kaupunki Maaseudun Sivistysliitto OP Humppila Metsämaa Kirpputori Säästöporsas LähiTapiola Loimi Häme
Lue uutinen

HS Turku | Valtatien kupeessa sijaitsee harvojen tuntema matkailunähtävyys: Tällainen on...

31.07.2023

on rehellinen. Alpo teki sen itselleen”, Hällfors sanoo. Jaakola oli pitkälti itseoppinut taiteilija, ja hänet niputetaan ite taiteilijoiden joukkoon. Lyhenne tulee sanoista ”itse tehty elämä”. Sillä kuvataan taidetta, jota kouluttamattomat taiteilijat ovat luoneet
Lue uutinen

Moottorisahataiteilijat loihtivat Joensuun veistotapahtumassa karjalanruusun - ePressi

31.07.2023

ja mahdollisuudesta saavuttaa taide elämys matalalla kynnyksellä, kertoo hankekoordinaattori Anna Maria Kupiainen . Tapahtuman toteuttaa Maaseudun Sivistysliiton Joensuun kulttuuriyhdistys ry. Heillä on kokemusta 10 vuoden ajalta Ilomantsin karhunveistokisoista. Joensuun
Lue uutinen