Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tänään vietetään Suomen ķuvataiteen päivää, sekä samalla Helene Schjerfbeckin syntymäpäivää!...

10.07.2023

päivää, sekä samalla Helene Schjerfbeckin syntymäpäivää! Päivän kunniaksi julkaisen viimeisimmän A4 - kokoisen akvarellimaalaukseni. #suomenkuvataiteenpäivä #heleneschjerfbeck #birthday #akvarellimaalaus #harrastetaiteilija #itetaide #myartwork #hobbypainting #artoftheday
Lue uutinen

Harjoittelijat tuottamassa dokumenttia Karhufestivaalista STC Tuotannon ja Pogostan Sanomien...

10.07.2023

Harjoittelijat tuottamassa dokumenttia Karhufestivaalista STC Tuotannon ja Pogostan Sanomien kanssa. Mahtava kesäharjoittelupaikka meille medianomiopiskelijoille! Pogostan Sanomat, STC Tuotanto, William ja Ester Otsakorven Säätiö, Osaajia harvaan asutulle alueelle #
Lue uutinen

Enni Idin taiteilijakoti Padasjoella oli monella tavalla vaikuttava. Ajatuksia nyt myös blogissa...

10.07.2023

tavalla vaikuttava. Ajatuksia nyt myös blogissa, profiilissa linkki @enni id 1904 . . . #enniidintaiteilijakoti #enniid #itetaide #padasjoki #matkablogi #matkailu #kotimaanmatkailu #automatkailu #kulttuurimatkailu #impalakesä2023 #sikseskivapaikka #uusikirjoitusblogissa
Lue uutinen

Kirjoitin myös blogiin kirjoituksen Enni Idistä #kotimaanmatkailu #enniid #itetaide...

10.07.2023

Kirjoitin myös blogiin kirjoituksen Enni Idistä #kotimaanmatkailu #enniid #itetaide https://t.co/MniucRM9ZX
Lue uutinen

Hyvää Suomen kuvataiteen päivää! 🎨 Kuvataiteen päivää vietetään Suomessa taidemaalari Helene...

10.07.2023

11 taiteilijan näyttely Rauma 10.06.2023 29.10.2023 | Rauman taidemuseossa Lintu ja kala! Näyttelyssä nostetaan esiin niin nykykansantaiteen klassikkoja, elokuvantekijöitä kuin nykytaiteen uusia lupauksiakin. 18 taiteilijan näyttely. Turku 16.06.2023 26.07.2023 | Aboa
Lue uutinen