Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tältä näyttää Suomen uusimmassa kotimuseossa – yhdeksänkymppisen ITE taiteilijan mittava elämäntyö...

28.06.2023

ITE taiteilijan töitä esittelevä museo Suonenjoelle Pohjois Savoon. Kyseessä on Aulis Jalkasen kotimuseo, jonka avajaisia vietettiin juhannuksen jälkeen sunnuntaina. Kotimuseo on intiimi paikka, joka näyttää Jalkasen elämästä myös yksityisen puolen. Jalkanen asui museoksi
Lue uutinen

Riihipihan perinteiset Kesäpäivät tulevat taas! 🚜🐑 Tervetuloa Vuolijoen eläväisimpään koko perheen...

28.06.2023

näytös perinteisen pistoaidan tekemisestä pienpuusta ja oikeista vitsaksista siirrettäviksi elementeiksi saadaan paikalle Maaseudun Sivistysliiton Ympäristöperinnettä Ilmastokestävästi (YMPPI) hankkeen kautta. Niittypirtin kahvila sekä soppatykki palvelevat molempina
Lue uutinen

Itse tehty elämä ITE näyttely, Kaustisen kansantaiteenkeskus, 10.6... 2000. Maaseudun...

28.06.2023

Itse tehty elämä - ITE -näyttely, Kaustisen kansantaiteenkeskus, 10.6... 2000. Maaseudun sivistysliitto https://t.co/H75ZoUmVRL #politiikka https://t.co/kcyRQ2JeT3
Lue uutinen

Elokuun viimeisenä lauantaina 26.8. on luvassa kiinnostava tapahtuma Alpon savannilla Kauhajoella!...

28.06.2023

Elokuun viimeisenä lauantaina 26.8. on luvassa kiinnostava tapahtuma Alpon savannilla Kauhajoella! Aamupäivällä käydään keskustelua ITE taidekohteiden vaalimisesta. (Siihen tulee osallistujien ilmoittautua ennalta.) Iltapäivällä klo 14 alkaen vietetään savannilla kaikille
Lue uutinen

iloisminaapiskirja.wordpress.com Hep! Herätän uinuvaa Insta profiiliani uuteen loistoon! I DID IT...

28.06.2023

iloisminaapiskirja.wordpress.com Hep! Herätän uinuvaa Insta profiiliani uuteen loistoon! I DID IT! Julkaisin hiljattain uuden ILOISMIN AAPISKIRJA-blogini. Ole hyvä! #taiteilijapaulahuhtanen #iloismi #iloisminaapiskirja #itetaide #pirkanmaankulttuurirahastontuella
Lue uutinen