Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Tässäpä voimaannuttavan värikäs karhu myynnissä Karhufestivaalin 2024 yrityskarhunveistosta. Tekijä...

01.10.2024

Karhufestivaalin 2024 yrityskarhunveistosta. Tekijä Timo Teittinen. Ostotiedustelut: mslvaarakarjala@gmail.com Postausta saa mieluusti jakaa, sillä patsasmyynnistä saatu tuki edesauttaa Karhufestivaalin moottorisahaveiston jatkuvuutta Ilomantsissa vuodelle 2025. Maksutonta
Lue uutinen

Käväistiin syyskuun alussa @jussiruusulampi kanssa Radio Helsingin Pertin valinnat ohjelmassa...

01.10.2024

ITE taiteesta ja Middle of Nowhere taidepuistosta. Kuunneltiin myös hyvää musiikkia mm. Jori Otsa & Mah’Orkka yhtyeen uudelta levyltä biisi Laulu on iloni ja työni. Ensimmäistä kertaa studiossa kuumotti aika tavalla, mutta mukavat isännät saivat homman hyvin pysymään raiteilla
Lue uutinen

Kotiseutuseminaari 12.10.2024: Kulttuuriympäristö hyvinvoinnin lähteenä

01.10.2024

/ Rautalampi KAHVITAUKO Musiikkia: Liisa Paakkunainen, sello Mona Paakkunainen, viulu Maarit Hakkarainen, ITE Aulis ry: AULISTAVA TAIDE ITE taiteen merkitys hyvinvoinnille ITE Aulis Jalkasen elämän ja taiteellisen tuotannon valossa. Video ITE Aulis museon käynnistymisestä
Lue uutinen

Kyllä on käppänät ihmeissään, kun väärän rodun edustaja ilmestyi seuraan #moottorisahaveisto...

30.09.2024

Kyllä on käppänät ihmeissään, kun väärän rodun edustaja ilmestyi seuraan #moottorisahaveisto #puutaide #chainsawcarving #itetaide #borderterrier
Lue uutinen

Vuoden 2025 Lähiruokapäivää juhlitaan 6. 7.9.2025 – jo toistamiseen kokonaiset kaksi päivää!🥳...

30.09.2024

hade ett rekordantal besöksmål: 318 stycken. Över 100 000 personer besökte platserna. 🧡 Anmälan för att arrangera ett evenemang öppnar senare under våren. Suomen Kylät ry MKN Maa ja kotitalousnaiset Aitoja makuja 4 H Finlands svenska 4H MTK Maaseudun Sivistysliitto
Lue uutinen