Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Vegvisir Loitsu ja Yrtti Alusta💚 Materiaali Loimukoivua, symboli polttokaiverrettu pintaan💚🔥...

10.06.2023

Loitsu ja Yrtti Alusta💚 Materiaali Loimukoivua, symboli polttokaiverrettu pintaan💚🔥 TILATKAA OMANNE! #vegvisir #pakanataide #pakana #heathen #green #viikinkiaika #symbol #vikingart #viking #viikinki #shamaani #itetaide #kierrätystaide #taide #suomi #finland #igersfinland
Lue uutinen

Tänään Ennin taitelijakodilla paljon pörinää.#päijätmotoristit #padasjoki #itetaide

10.06.2023

Tänään Ennin taitelijakodilla paljon pörinää.#päijätmotoristit #padasjoki #itetaide
Lue uutinen

🤩 Nappaa tästä näyttelyvinkki Raumalle: Rauman taidemuseo esittelee kesänäyttelyssään taidetta ja...

10.06.2023

kesänäyttelyssään taidetta ja luovuutta, joka ei mahdu valmiisiin kategorioihin. 🐦 Lintu ja kala! näyttelyssä nostetaan esiin niin nykykansantaiteen klassikkoja kuin uusia lupauksiakin. Mukana on myös elokuvantekijöitä. 🐟 Näyttely esittelee ihmisen, joka luo parempia
Lue uutinen

Suomen Kulttuurirahaston Lapin rahasto jakoi 570 000 euroa apurahoja - katso tästä koko lista

10.06.2023

ITE taiteilija Risto Tauriainen (Risto Rauhamäki), Tervola, taiteellisen työskentelyn kuluihin, Yleisrahastosta 2 500 euroa. Sirkustaiteilijat Sirje Tolonen ja Saana Tolonen , ja tanssitaiteilija Riikka Tolonen , Ylitornio, Sisko kollektiivin uuden teoksen toteuttamiseen
Lue uutinen

Porilainen saa oman julkaisun. Ullakaisa Kaarlelan kirjontatöitä Kansallismuseon Kesytön taide...

09.06.2023

. Ullakaisa Kaarlelan kirjontatöitä Kansallismuseon Kesytön taide näyttelyssä 1. Sammon ryöstö 2. Aino hukuttautuu 3. Pohjan akka #itetaide #ullakaisakaarlela #kesytöntaide #kansallismuseo #nationalmuseumoffinland #kalevala #pohjanakka #sammonryöstö #kirjonta #kirjontatyö
Lue uutinen