Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Viikon ohjelma, Onnellisinta on olla onnellinen on ITE taiteilija Elis Sinistöstä innoittunut...

30.05.2023

ITE taiteilija Elis Sinistöstä innoittunut monologi. ✨ Näyttelijä Taisto Reimaluoto tulkitsee vaikuttavasti uskomatonta persoonaa. Vegetaristi, pasifisti ja elämäntapataiteilija Sinistö rakensi Kirkkonummen Verkalahteen kierrätysmateriaaleista talon, jossa hän eli välitöntä ja
Lue uutinen

📢Varaa paikkasi pian sillä niitä on rajoitetusti! 🌱Villiruokafestarit on pop up...

30.05.2023

myyntipöydät. Kaikki hinnat ovat kahden päivän hintoja sillä tapahtumaan ei myydä yhden päivän paikkoja. 📍Tervetuloa myyjäksi Villiruokafestareille. Mira Vihonen 040 1044 906 tai mira.vihonen(at)lieksa.fi. #villiruokafestarit #ilomantsi #karhufestivaali #vaarakarjalanleader
Lue uutinen

Valtakunnalliset kotiseutupäivät Kotkassa syyskuussa – Ilmoittautuminen avattu

30.05.2023

koeta? Keskustelukammarissa pureudutaan kotiseutusuhteen ja osallisuuden vahvistamisen teemoihin. Kammarin järjestävät yhteistyössä Kotiseutuliitto ja Maaseudun sivistysliitto. Mukana toteutuksessa ovat mm. Kotkan kaupunki ja Kuntaliitto. Oheisohjelmasta mainitaan erikseen
Lue uutinen

Tervetuloa tapaamaan taulujani Kattilagalleriaan, #herttoniemenkirjasto ! 1.6.2023 30.6.2023...

30.05.2023

hope to hear what kind of thoughts they bring up in viewers. #taidenäyttely #artexhibition #akryylimaalaus #akryylitaide #acryllicpainting #acryllic #painting #art #taide #helsinki #kesäkuu #helsinkifinland #visithelsinki #helsinkiart #itetaide #finnishart #herttoniemenranta
Lue uutinen

Suoma: Suomalaisilta löytyy halukkuutta matkailla kotimaassa edellisvuosien tapaan - Ikkunapaikka

30.05.2023

löytyy laguunimaisia hiekkarantoja, luontopolkuja ja merenrantakallioilla mutkittelevia pitkospuureittejä. Alpon Savanni, Kauhajok i: Alpon Savanni on ITE taiteilija Alpo Koivumäen patsaspuisto pihapiirissä, johon mies on rakentanut yli 150 ällistyttävän ilmeikästä eläinhahmoa
Lue uutinen