Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Amerikan matkailun jälkeen pieni kotimaanreissu viikonloppuna Loimaalle. Usein olen porhaltanut...

29.05.2023

varsinaisena ITE-taiteilijana en osaa häntä pitää, mutta jotain samaa tuossa on kuin Veijo Rönkkösen patsaspuistossa Parikkalassa tai Elis Sinistön Villa Mehussa Kirkkonummella. Kovasti olen viehättynyt vastaavista kohteista. #loimaa #patsaspuisto #alpojaakola #itetaide 📷: @
Lue uutinen

New Amulet 💚 #amuletti #amulet #neacklace #green #suomalaistakäsityötä #itetaide #suomi #finland...

29.05.2023

New Amulet 💚 #amuletti #amulet #neacklace #green #suomalaistakäsityötä #itetaide #suomi #finland #igersfinland
Lue uutinen

Kuvataide | Galleria Ars Porin Uusi Maailma näyttelyn esinekoosteet kertovat murenevista...

29.05.2023

ite taiteilija Olli Soinisesta . Parkinsonin tauti sekä koettelee että kiihdyttää Soinisen luovuutta. Vielä toukokuun ajan esillä on hänen kookas tilateoksensa Jumalakaruselli , jolle dramaattinen valaistus luo kummitusjunamaisen tunnelman. Ahdas pikkuhuone korostaa teoksen
Lue uutinen

Kun ihmisen luova hulluus pääsee irti. Kun kotoa löytyneestä romusta ja jo kerran palvelleesta...

29.05.2023

Maaseudun Sivistysliitto ja @keskisuomenkylätry ). Kiitos kuvataiteilija Pirjo Krook avusta, näkemyksistä ja tsempeistä. Alku taidepolulle Hannunkivessä on nyt totta ✨️ Lämpimästi tervetuloa kesän aikana tutustumaan lähemmin teoksiin ja eihän se yhtään haittaa vaikka
Lue uutinen

Maaseudun Sivistysliitto järjestää taideleiripäiviä Sanginsuun koululla – taustalla kyläyhdistysten...

29.05.2023

tervetulleiksi kaikki mukaan yhteiskehittämispalavereihin sekä tekemään tekoja oman kylän ja yhteisön hyväksi. Hankkeen toteuttajana on Maaseudun Sivistysliitto yhteistyössä SLS kyläyhdistyksen kanssa. Rahoittajana on Pohjois Pohjanmaan liitto. Taideleiripäivät: to 1.6. klo
Lue uutinen