Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Nykykansantaiteilija Ensio Tuppurainen ja suihkulähde veistos, jossa poika ... Maaseudun...

17.05.2023

Nykykansantaiteilija Ensio Tuppurainen ja suihkulähde-veistos, jossa poika ... Maaseudun sivistysliitto https://t.co/ChKsfIQwBX #politiikka https://t.co/K2eQH0e2MO
Lue uutinen

Upeita ITE teoksia aseteltiin tänään Parkanon katukuvaan. ITE ja Ötökkä näyttely on esillä kesä...

16.05.2023

Upeita ITE-teoksia aseteltiin tänään Parkanon katukuvaan. ITE ja Ötökkä -näyttely on esillä kesä-elokuun ajan. #parkano #visitparkano #itekesäkaupunki #itejaötökkä #itetaide #ite #mslfi
Lue uutinen

”Ei kahta kukkaa samanlaista ei kahta samanlaista naista kannattele maa” 34,4cm x 40,3cm x 3cm...

16.05.2023

”Ei kahta kukkaa samanlaista ei kahta samanlaista naista kannattele maa” 34,4cm x 40,3cm x 3cm Tämä maalaus on myynnissä, jos kiinnostuit, laita viestiä✨ Kangasmaalit ja indian ink muste puuvillakankaalle #itetaide
Lue uutinen

Jyväskylän Kesän puheohjelma: Päijänne Foorumi – Vision kestävästä biotaloudesta

16.05.2023

yliopistosta, elinvoimajohtaja Päivi Nerg MTK:stä, Suomen yrittäjien puheenjohtaja Petri Salminen sekä tutkija Susanna Myllylä Maaseudun sivistysliitosta. Virittäydy keskustelun tunnelmaan jo ennen tapahtumaa filosofisella kävelyretkellä! Ohjelma on osa Jyväskylän Kesän
Lue uutinen

ITE taidetta tulee taas! ITE ja Ötökkä näyttely alkaa muotoutua ITE kesäkaupunki Parkanoon...

16.05.2023

ITE taidetta tulee taas! ITE ja Ötökkä näyttely alkaa muotoutua ITE kesäkaupunki Parkanoon. Kuraattori Arto Tuominen asettelee ötökät kaupungintalon ympäristöön ja muuta ITE taidetta katujen varsille. Tänään purettiin kuormasta esimerkiksi Velipekka Lukan Öttimönkiäinen
Lue uutinen