Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

#paidatonriehuja #käärijä #euroviisut #piirtäminen #itseoppinuttaiteilija #selftaughtartist #myart...

12.05.2023

#paidatonriehuja #käärijä #euroviisut #piirtäminen #itseoppinuttaiteilija #selftaughtartist #myart #itetaide #taide #art
Lue uutinen

Tule mukaan osallisuuskahvien Kevätjuhlaan! Kevätjuhla tarkoittaa monille nuorille suuntaamista...

12.05.2023

pitää yhteyttä myös lähdön jälkeen. Alustajina esimerkkejä kertomassa hyvinvointikoordinaattori Anu Kinnunen Saarijärveltä ja Maaseudun Sivistysliiton Jussi Keränen. Ilmoittaudu
Lue uutinen

💚💚🐻💚 Cha cha cha! Karhufestivaalin moottorisahaveiston kymmenvuotiskisat 10.–12.8. Ilomantsissa...

11.05.2023

💚💚🐻💚 Cha cha cha! Karhufestivaalin moottorisahaveiston kymmenvuotiskisat 10.–12.8. Ilomantsissa. Cha cha cha! 💚💚🐻💚 #karhufestivaali #moottorisahataide #käärijä #chachacha #euroviisut2023 #euroviisut #eurovision2023 #ilomantsi #pogosta
Lue uutinen

Nykykansantaiteilija Ensio Tuppurainen ja suihkulähde veistos, jossa poika ... Maaseudun...

11.05.2023

Nykykansantaiteilija Ensio Tuppurainen ja suihkulähde-veistos, jossa poika ... Maaseudun sivistysliitto https://t.co/ChKsfIQwBX #politiikka https://t.co/HsQ9eF5JVx
Lue uutinen

Rankat kisat ja yhdeksän vuotta jo takan. Mielenkiintona paksu pölli ja saha. Kevät on vielä nuori...

11.05.2023

Karhufestivaalin Karhuareenalla on Käärijän huikean Euroviisu rupeaman kunniaksi pidän kaksi kiinni sahasta cha cha cha meininki! Näin ootellaan samalla myös Karhufestivaalin moottorisahaveiston tulevia kymmenvuotiskisoja 10.–12.8. Ilomantsissa. Kisahihat sai Esa Leppäsen Hei
Lue uutinen