Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Viikonlopun satoa, romumetallista hitsattua, ihan ite taiteiltua 🤩 Naivisti taiteilija Esa Leppäsen...

07.05.2023

Viikonlopun satoa, romumetallista hitsattua, ihan ite taiteiltua 🤩 Naivisti taiteilija Esa Leppäsen opetuksessa Kuusamo-opistolla. Vahva suositus jos yhtään kutkuttaa 👌 @kuusamoopisto #romumetallitaide #hitsaustaide #itetaide
Lue uutinen

Pari pienehköä ”kukkataulua” lähiviikoilta. #mattisalmelaart #ite #itetaide #neumann #dingo...

07.05.2023

Pari pienehköä ”kukkataulua” lähiviikoilta. #mattisalmelaart #ite #itetaide #neumann #dingo #angusyoung #acdc
Lue uutinen

Ei valmista vielä. Jatketaan. #cafenavettataidenäyttely #kesä2023 #siivousta #järjestelyä...

07.05.2023

Ei valmista vielä. Jatketaan. #cafenavettataidenäyttely #kesä2023 #siivousta #järjestelyä #taidenäyttely #latonavetta #suomi #finland #itetaide #toukokuu
Lue uutinen

– Maaseutua voisi elävöittää erilaisten taiteilijayhteisöjen ja tilojen kautta. Vaikka moni...

06.05.2023

ammattiin muualla ja jää sen jälkeen ymmärrettävästi kilpailukyvyn vuoksi pääkaupunkiseudulle, löytyy maakunnista piilossa olevia ITE taiteilijoita, harrastajia, paluumuuttajia, opiskelijoita ja tietysti ammattitaiteilijoita. Fyysisessä paikassa voisivat kohdata myös eri alojen
Lue uutinen

KESYTÖN TAIDE Kallismuseo, Helsinki 5.5. 24.9.2023 Kerrassaan ihana outsider/itetaiteen näyttely...

06.05.2023

Klopotan: Onnellinen päivä Silvino Hector da Rosa Pratas: Talo Portugalissa Hanna Viitala (osa todella hienoista naisfiguureista) #kesytöntaide #untamedart #outsiderart #suomenkansallismuseo #kansallismuseo #nationalmuseumoffinland #museo #itetaide #luovataide #taide
Lue uutinen