Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Hox Porvoo! Ilmiantakaa ihmeessä Porvoon alueen uusia ITE-taiteilijoita ☺️

01.05.2023

Hox Porvoo! Ilmiantakaa ihmeessä Porvoon alueen uusia ITE-taiteilijoita ☺️
Lue uutinen

Veli Granö etsii itäisen Uudenmaan ITE taiteilijoita. Hän toivoo, että naapurit ja ystävät...

01.05.2023

Veli Granö etsii itäisen Uudenmaan ITE-taiteilijoita. Hän toivoo, että naapurit ja ystävät ilmiantaisivat taiteentekijöitä, elleivät nämä itse ilmoittaudu.
Lue uutinen

Nykykansantaiteilijat ilmentävät itse tehtyä elämää – nyt heitä etsitään Porvoon seudulta

01.05.2023

ITE taiteilijoita. Hän toivoo, että naapurit ja ystävät ilmiantaisivat taiteentekijöitä, elleivät nämä itse ilmoittaudu. Porvoolainen Veli Granö on kulkee pitkin maita ja mantuja kartoittamassa ITE taidetta, itseoppineita nykykansantaiteen tekijöitä. Koputtelee oviin, kyselee
Lue uutinen

Purettavien kaupungin rakennusten lista on Jämsässä pitkä – kaupungintaloa ei olla purkamassa...

01.05.2023

seinää. Entiselle koululle on sittemmin tuotu varastoon muutakin kaupungin tavaraa. Ryönän joukossa on aarteitakin. Esimerkiksi paikallisen ite taiteilija Viljo Järvisen pahkatöitä on tuupattu koululle jemmaan muun tavaran sekaan. Jotkut arvelevat, että tavaraliikennettä
Lue uutinen

Muista vuosista poiketen savanni aukeaa vasta kesäkuussa. Alpon savanni avoinna 7.6.2023 lähtien...

30.04.2023

11 18. Kuvat viime kesältä. Kuvaaja: Anna Kangasniemi #visitite #alponsavanni #taidenäyttely #suomiretki #lhgeopark #ourfinland #visitfinland #visitlakeus #visitkauhajoki #animalsculpture #artfromtrash #itetaidettaulkona #veistos #veistospuisto #itetaide #taiteidenreitti
Lue uutinen