Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä mukavaa meillä Ilomantsissa onkaan taas tapahtumassa? 👋 🧹Maanselkä kiertue 2023 starttaa...

20.03.2023

elämäsi tunnissa, kyläohjelmaa ja maaseututoimijoiden kuulumisia! 🧹 Tule paikan päälle kirkonkylälle tai kylille viettämään mukavaa iltapäivää kivassa seurassa. Teatteri-Traktori Maaseudun Sivistysliitto Pohjois-Karjalan Iloiset Kylät #ilomantsi #pogosta #pohjoiskarjala
Lue uutinen

Minna Canth(2023) earrings #art #earrings #korvakorut #artoftheday #artofinstagram #artoninstagram...

19.03.2023

) earrings #art #earrings #korvakorut #artoftheday #artofinstagram #artoninstagram #artstagram #acrylic #acrylicpainting #taide #piirtäminen #maalaminen #itetaide #taidemaalaus #womensupportingwomen #womenempowerment #minnacanthinpäivä #minnacanth #tasaarvo #womenequality
Lue uutinen

#ensimmäinen sello viidestä ❤️ #itetaide #kierrätystaide #romurinsessa

19.03.2023

#ensimmäinen sello viidestä ❤️ #itetaide #kierrätystaide #romurinsessa
Lue uutinen

Värien oksennus❤️ Kaikki kierrätettyä : langat räsymattojen kuteista, rautalankaa, pois heitettyjä...

18.03.2023

kuteista, rautalankaa, pois heitettyjä helmiä ja roskiksesta dyykattu pitsiliina ✌️ Ensimmäinen Taiteilijalta tälläinen mutta diggaan niin Saatanasti, ai että!! 🤯 #itetaide #itetaiteilija #itetaidetta #art #värit #colorful #unensieppaaja #dreamcatcher #suomi #finland
Lue uutinen

Nivala tarjoaa elämyksiä – Pasi Keskisarja loi Crazyland-elämyspuiston

18.03.2023

Niko Keskisarja kertoo yllättyneensä, miten duunari isästä kuoriutui kotikylän kekseliäs käsityöläinen. Oikeastaan Keskisarjaa voi jo kutsua ite taiteilijaksi, sillä vaikka Eiffel torni ja kuuraketti ovat ”vain” taitavasti tehtyjä pienoismalleja, osassa Crazylandin teoksista on
Lue uutinen