Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kun lumet jo vauhdikkaasti sulavat, ILO!LUMI järjestäjä, MSL:n Vaara Karjalan kulttuuriyhdistys...

17.03.2023

sulavat, ILO!LUMI järjestäjä, MSL:n Vaara Karjalan kulttuuriyhdistys, tähyää jo tuleviin kesiin, eli moottorisahaveiston Karhufestivaaliin. Tälle ITE taiteen puruntuoksuiselle festarille tulee tulevana kesänä täyteen 10 kertaa, ja sen jatkosta keskustellaan avoimessa
Lue uutinen

Karhufestivaali on Ilomantsin suurin ja tärkein tapahtuma, mutta sen jatkuminen on nyt meidän...

17.03.2023

Karhufestivaali on Ilomantsin suurin ja tärkein tapahtuma, mutta sen jatkuminen on nyt meidän itsemme käsissä. Siksipä, kaikki mukaan ideoimaan ja toimimaan 🐻
Lue uutinen

Moottorisahaveiston tiivis tietopaketti on nyt tallennettu Elävän perinnön wikisivustolle...

17.03.2023

Museovirasto ”Moottorisahaveisto on upea esimerkki elävästä kulttuuriperinnöstä Suomessa”, hehkuttaa kulttuurituottaja Raija Kallioinen Maaseudun Sivistysliitosta. ”Olemme erittäin tyytyväisiä, että moottorisahaveistäjien pitkäjänteinen ja kehittyvä toiminta saadaan tätäkin
Lue uutinen

Eläköön maaseutu! - Leve landsbygden! Nytt landsbygdsforum har…

17.03.2023

Maaseudun Sivistysliitto, Maaseudun Uusi Aika, MTK, ProAgria, SLC och Finlands byar. Dessa organisationer omfattar tusentals regionala och lokala föreningar och hundratusentals anställda och förtroendevalda och personmedlemmar. Forumet leds av ordförnade Tuomas Kuhmonen
Lue uutinen

#art #painting #paints #paint #taide #akryylitaide #akryylimaalaus #acrylicpainting #maalaustaide...

16.03.2023

#art #painting #paints #paint #taide #akryylitaide #akryylimaalaus #acrylicpainting #maalaustaide #itetaide #harjoittelu #kokeilua
Lue uutinen