Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Suuri maaseutuilta-vaalipaneeli - Eläköön maaseutu! - Uutiset

15.03.2023

maaseutu! foorumin ovat perustaneet vuonna 2023 MTK, Suomen Kylät ry, 4H, Keskitien säätiö, Maa ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivistysliitto, Maaseudun Uusi Aika, ProAgria ja SLC. Maaseutujärjestöissä on mukana tuhansia yhdistyksiä sekä satojatuhansia aktiiveja, joiden
Lue uutinen

Utajärven kuntavierailulla on mukana myös Maaseudun Sivistysliitto / Osallisuus! Tutustu ohjelmaan...

15.03.2023

Utajärven kuntavierailulla on mukana myös Maaseudun Sivistysliitto / Osallisuus! Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan keväiselle vierailulle osallisuuden ja kulttuurin pariin, Rokuan upeisiin maisemiin.
Lue uutinen

Karhufestivaalin tulevaisuus avoinna – keskustelutilaisuus 21.3.

15.03.2023

Karhufestivaalin tulevaisuus on tällä hetkellä avoin. Maaseudun Sivistysliitto on ilmoittanut, ettei se jatka festivaalia vuoden 2023 jälkeen. Tämän takia festivaalin toteutuksessa mukana ollut paikallinen MSL:n Vaara Karjalan kulttuuriyhdistys on nyt päättänyt selvittää, mitä
Lue uutinen

Porvoolainen Arne Nyholm oli ennen siltojen betoniraudoittaja, arvostettu ammattilainen, joka osasi...

14.03.2023

kaivettuine uima-altaineen ja kesäkeittiöineen. ”Laiva ei tarvinnut rakennuslupaa” virnistää elämäntyöhönsä varsin tyytyväinen ITE-taiteilija. Kyllä hän sen tittelin todellakin ansaitsee. #itetaide #itsetehtyelämä #iteuusimaa #nykykansantaide #veistospiha #puolijulkinentaide
Lue uutinen

Nyt kevättää täällä 🌱💎✨️🌱 Kohta synnytämme rumpuja Tietäjän rummut kurssilla Hannunkivessä, kun...

14.03.2023

Meitä on jo mukava ryhmä kasassa, mutta mukaan mahtuu vielä. Tulossa myös toukokuussa tapahtuma kiertotalouden tiimoilta. Tässä mukana Maaseudun Sivistysliitto ja Keski-Suomen Kylät ry 💎✨️💎 Jos sinua kutsuu näin kevään alussa omien unelmien ja haaveiden nostattaminen ja niiden
Lue uutinen