Tiedotteet Ruoka ja elintarvikkeet

Syötäviä metsäpuutarhoja ja uusia innovaatioita kasvihuoneeseen – permakulttuurin kansainvälinen asiantuntija Jerome Osentowski saapuu Suomeen marraskuun alussa

28.10.2025

Marraskuun alkupuolella saamme vieraaksemme permakulttuurin asiantuntijan, kun Coloradon Kalliovuorilla toimivan Central Rocky Mountain Permaculture Instituten (CRMPI:n) perustaja Jerome Osentowski saapuu Suomeen luentokiertueelle.Kiertueen teemana ovat syötävät metsäpuutarhat sekä kasvukauden pidentäminen ja kasvihuoneiden lämmitys passiiviaurinkotekniikoita hyödyntäen.Pääsemme kuulemaan, kuinka ...
Lue tiedote

Toimialat: Ruoka ja elintarvikkeet, Energia, Ympäristö ja luonto, Puutarha, Vastuullisuus, Ilmasto

Maaseutujärjestöt perustivat yhteisen foorumin suurten murrosten kynnyksellä

21.02.2023

Tiedote Julkaisuvapaa  Yhdeksän maaseutujärjestöä on perustanut yhteisen Eläköön maaseutu! -foorumin. Foorumin tarkoituksena on tiivistää maaseudun monilukuisten järjestöjen yhteistyötä, luoda yhteistä tulevaisuuskuvaa ja vahvistaa maaseudun roolia toimijana pikemminkin kuin erilaisten toimien kohteena. Perustamisvaiheessa mukana ovat 4H, Keskitien säätiö, Maa- ja kotitalousnaiset, Maaseudun Sivis...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Kotimaa, Metsätalous, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Maatalous

Pettukuu kutsuu - Pettupäivät opastavat petun ottoon

05.05.2022

Pettua käytettiin menneinä aikoina pakon edessä leivän jatkeena. Tämä vanhan ajan hätäravinto tunnetaan kuitenkin nykyisin hyvänä ravintolisänä, ja kiinnostus petun ottoon ja käyttöön näyttää lisääntyneen. Nyt pettuun ja sen käsittelymenetelmiin pääsee tutustumaan usealla paikkakunnalla tulevan kesän alussa, pettukuun aikaan. - Kysyntä petun esittelystä sai meidät toimijat kokoontumaan yhteen ja p...
Lue tiedote

Toimialat: Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Mitä kuuluu Ilomantsin kesäfestivaaleille?

09.06.2020

  Ilomantsiin elokuulle 2020 suunnitellut Karhufestivaali ja Villiruokafestarit ovat tehneet linjauksensa koronakesän toimistaan. Karhufestivaali painottuu veistokilpailuun, kylälle levittyvään veistospuistoon sekä kylätaiteilijan näyttelyyn ja työskentelyyn Ilomantsissa. Villiruokafestarit suuntaa katseensa tulevaisuuteen ja siirtää tapahtumansa kesään 2021.   Karhufestivaali välittää puunvei...
Lue tiedote

Toimialat: Vapaa-aika, Maaseutu, Kotimaa, Lifestyle, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet, Kulttuuri ja taide, Musiikki ja viihde, Matkailu

Hävikistä hyvikiksi -opas ammattikeittiöille

24.04.2019

Ilmastoviisauden yksi tärkeä palanen on ruoka, ja sehän kuuluu jokaisen arkeen! Ilmastonäkökulmasta yksi iso haaste ruoan suhteen on ruokahävikin syntyminen. Ravintoloissa ja muissa ammattikeittiöissä tuotetaan ja tarjoillaan päivittäin isoja määriä ruokaa, ja syömättä jäänyt ruoka menee pahimmassa tapauksessa roskiin. Jos ruokaa päätyy roskiin, siitä kärsii ympäristön lisäksi myös kassavirta, sil...
Lue tiedote

Toimialat: Hanketiedotteet, Maaseutu, Ympäristö ja luonto, Ruoka ja elintarvikkeet

Tiedotteiden tilauslomake

Osumia mediassa Ruoka ja elintarvikkeet

Kuten kotiini niin myös kouluni Huonekalu Entisöinti osastolle tein suojelus ikonin suojaamaan...

13.03.2023

Kuten kotiini niin myös kouluni Huonekalu Entisöinti osastolle tein suojelus ikonin suojaamaan vaaroilta🔥 Riimuilla lukee: THOR JA ODIN, SUOJELKAA HUREA JA SEN OPPILAITA AINIAAN✌️🔥 #ikoni #odin #wood #omenapuu #itetaide #suomi #finland #igersfinland #suoja
Lue uutinen

Vihdissä käynnistetään yhdistysten välistä verkostotoimintaa – Yhdistysten verkostoilta pidetään...

12.03.2023

toimintaa. Illassa tutustutaan toisiin yhdistysihmisiin ja muiden yhdistysten toimintaan. Illan vetää koulutussuunnittelija Jussi Keränen Maaseudun Sivistysliitosta. Keräsellä on pitkä kokemus kouluttajana ja työpajojen vetäjänä. Lisätietoja antaa hankeneuvoja Päivi Kukkonen
Lue uutinen

Hahmotteluvaiheessa tälläinen lintujuttu. #mattisalmelaart #ite #itetaide

12.03.2023

Hahmotteluvaiheessa tälläinen lintujuttu. #mattisalmelaart #ite #itetaide
Lue uutinen

Tarkkaan kun katsot, kaupunkikuvasta löytyy viherkatto, parveke, holvikatto, lintu, savupiippuja ym...

11.03.2023

löytyy viherkatto, parveke, holvikatto, lintu, savupiippuja ym hienoja yksityiskohtia. Olipa ihana projekti! Kiitos @redihelsinki ja kauppakeskuskävijät. #tapahtumat #uudelleenkäyttö #kangasnäytepalat #itetaide #yhteisöteos #rakkaudestakaupunkiin #kierrätystaide
Lue uutinen

Kolumni: Pielisjoen vastaisku ja Tarkkailukarjakon paluu

11.03.2023

tämä ei ole, kun Turunen etsiytyi Simpauttajansa äärelle. Karjalan kuningas (2014) oli edellinen paluu aiheeseen ja kirjan ITE taiteilijan, puusta naisia veistävän Oton tarinan loppuunsaattoon. Jos taiteilija onnistuu luomaan taiteellis kaupallisen täysosuman, jatko osa
Lue uutinen